食材明细
野菜两大把
面粉半盆
盐适量
原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
野菜馒头的做法步骤
1
摘野菜,只用叶子,女儿帮我一起弄,小手还特别的快哦
2
洗,这个过程很艰难,不过,要是在摘叶子的时候注意点儿的话会轻松好多的,一定要洗干净哦,然后用刀切几下,撒上一些盐,看看会不会有多余的水分出来
3
发面,一定要发到两倍的时候,就是面上有虚泡泡的时候,这个面和的要比平时蒸馒头的面稍软和一些
4
和面,比平时蒸馒头的面稍软和一些,发好
5
把菜叶和到里面,一定要使劲的揉哦,把菜叶都揉匀了
6
上笼屉蒸喽,开锅冒气后二十分钟即可。
7
成品的馒头出来喽
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