1、油桃的表皮比较光滑，颜色鲜艳似油画，多为红色和黄色，果皮表面像是涂了一层油，发亮光滑，没有绒毛，个头一般较小；而普通的毛桃表皮相对粗糙，颜色浅淡似水彩画，多为绿色和红粉色，无亮光，表皮有细小绒毛，较难清洗，个头相对比较大。
2、油桃咬起来爽脆，果肉较硬，密度较大，皮一般剥不下来，水分足，甜味大，味道酸甜浓郁；普通的毛桃没有完全熟透时，咬起来也比较的脆口，但果肉没有那么硬，水分相对干，甜味适中，但完全成熟后的桃子，皮可以剥下，咬起来松软，水分足，甜味大但不浓郁，有桃子特有的的香甜多汁。
3、油桃所含的维生素C非常丰富，所含热量比桃子略大，平均为36大卡，而桃约为30大卡。
4、一般来说，油桃上市要比毛桃早些，一般在初夏，而毛桃在秋末的时候还在上市，这时油桃大多已经没有了。
桃子的品种有毛桃、油桃、水蜜桃、蟠桃、黄桃。水蜜桃口感最好最甜。1、毛桃毛桃又称山桃，因其外皮过着一层绒毛而得名。果实呈球形或心形，桃嘴微尖，侧面有沟纹果肉薄，酸甜适中，有红白之分。2、油桃油桃是桃与李杂交出来的，相对于毛桃，油桃果皮光滑发亮、形似圆球、颜色比较鲜艳，肉质较脆，水分相对少些。且丰产性能极好，集香、甜、脆于一体，极耐长途运输。3、水蜜桃 水蜜桃富含维生素C，具有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。成熟的水蜜桃略呈球形，表面的绒毛比毛桃少些，青里泛白，白里透红。水蜜桃刚成熟时硬而脆，而熟透的桃子软而多汁，对于老年人和牙齿不好的人来说，是难得的夏令水果。4、蟠桃蟠桃是高档水果之一，桃子的一种，形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，其果皮呈深黄色，顶部有一片红晕，味甜汁多，素有“仙桃”、“寿桃”之称。5、黄桃黄桃因其果肉呈黄色而得名。皮薄、肉厚是其特点。女人常吃可黄桃祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力，同时也能促进食欲，是一款很好的保健水果。由于黄桃皮薄、肉脆、及不耐运输，常被加工成罐头，黄桃果干也是常见的一种加工品。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
