这两个不能换算，毫升本身就是一个单位，如果是水的话，大约100克可以等于100亳升，但其他介质因为比重不同，就不一定了。
因为白糖颗粒大小不一样（空隙大小就不一样），压的紧实程度不一样，所以没有具体的情况是不好计算它的体积的。所以不同情况下质量相同的白糖的体积和液体在不同温度和压力下体积变化不大有很大区别的。
单位换算
1L=1000mL 1000毫升=1000立方厘米 =1立方分米
1毫升=1西西(cc)
1毫升液态水=1立方厘米液态水
1毫升液态水在4摄氏度时的重量为1克
1毫升=1立方厘米
200g白糖有100毫升。
白糖20克用量杯量是10毫升左右。 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，白糖色白，干净，甜度高。白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
白糖主要分为二大类，即白砂糖和绵白糖。国外食用较多的是白砂糖，绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多。
贮藏方法
砂糖在贮存过程中一些指标发生不同程度的变化，如色值、水分、微生物等，其中色值不断变化，颜色加深，又称“返黄”，是一种最为普遍的现象。
白砂糖贮存过程色值增加是因为它含有的各种微量杂质被空气氧化，增加的程度主要取决于这些杂质的种类和数量以及贮存环境的温度。
白砂糖的生产在澄清和结晶过程都除掉了大量的杂质，但最后结晶时还是带人微量的色素和能够形成色素的物质，主要是酚类物、铁、氨基氮、葡聚糖等。
60到80毫升。目前糖类食物比较丰富，每种糖类食物的密度，通常状况下白砂糖的密度是1.5到2克每毫升，因此120克大概是60到80毫升，红糖大概是冰糖的单位就不大一样了，糖是固体，又不是液体，有的时候不能用毫升做单位，因此规格也不能毫无疑问。
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