冬虫夏草的功效与作用及食用方法

冬虫夏草作为一种名贵的中药材，是人们养生的佳品，而且冬虫夏草对人体的功效和作用有很多，你都知道冬虫夏草有哪些功效和功效呢?常见的冬虫夏草是入药，其实冬虫夏草煲汤食用效果更好，下面我就向您介绍一下冬虫夏草的功效与作用及食用方法。

冬虫夏草的功效与作用

1、调节免疫系统功能

人体的免疫系统非常重要，相当于是防御病菌侵害的军队，一旦人体的免疫系统出现问题，那么身体就难逃疾病的厄运，严重的可能会发展为肿瘤。

而冬虫夏草具有调节免疫系统的功能，能够使得免疫系统处于一个稳定和最佳的状态，并且增加细胞免疫力，促进抗体的产生，可以增加人体的免疫功能。

2、直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分，虫草对抗癌有功效。

3、提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。

4、调节心脏功能

心脏是人体重要的器官之一，如果心脏一旦出现问题，人的身体可能会面临严重的疾病，而冬虫夏草可以提高心脏耐氧缺氧的能力，能够降低心脏对氧的消耗，抵抗人体心律失常，可以保障心脏的健康。

5、调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

6、调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

7、调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

8、调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

9、调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

10、对女性抗衰老美容

对女性而言，冬虫夏草具有很好的抗衰老功效。虫草对女性美容养颜有一定的作用，女性到一定年龄，易出现中医学所说的血瘀、疼痛，“不通则痛”，即血液无法流通处就会产生疼痛。

瘀青是由于血液循不好，而出现这种症状，大多表现在皮肤上，瘀血表面呈现紫黑色斑，如长时间停滞，还会出现肌肉紧绷状态。经常服用冬虫夏草，能改善血液循环，调理内分泌混乱。针对女性具有特殊的生理疾患，如痛经、月经不调、血色黑等有一定疗效。同时还能延缓女性更年期障碍等症。

11、扶助正气，补血怯邪

中医素有“正气存内，邪不可干”和“邪之所凑，其气必虚”之说，从正反两个方面述说了人体的正气。所谓正气即指人体抵御外邪的能力，正气不足是发生疾病、肥胖和衰老的基本因素，也是疾病发展、变化、预后、转归的重要因素。正气虚的主要表现是肾上腺皮质功能低下，肌体非特异性免疫和特异性免疫能力降低，以细胞免疫功能降低最为明显。用冬虫夏草补气、补血(补血产品)、调阴阳，扶正固本，达到扶助正气，补血怯邪的目的是确切的。

12、抗疲劳作用

现代社会，人们的生活节奏越来越快，服用冬虫夏草可以保障身体的健康，更重要的是，还能够带给你极致健康的生活状态。疲劳属于现在人们的通病，属于正常的现象，冬虫夏草可以起到预防疲劳的作用，同时还能够调节人体的内分泌，能够加速身体血液流动，赶走疲劳，进一步促进人体新陈代谢，恢复身体机能。

冬虫夏草的食用方法

一、虫草苁蓉炖羊肉女性滋补养颜食谱

配方：冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。

功效：此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。

制作：羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。

二、虫草鹌鹑妇幼保健药膳

配方：冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。

制法：1、将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水(70℃)烫透，去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏)，再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷葱切断姜切片。2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。

功效：补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇--女保健。

冬虫夏草的功效与作用及食用方法总汇

补益肺肾、补益精髓、止血化痰。这味药的味是干的，性是温的，可以入肺经，入肾经，它可以补益肺肾、补益精髓、还能够止血化痰，多用于治疗虚劳造成的咳嗽、吐血、阳痿、腰膝酸痛遗精等症状。

还可以用于肺结核造成的咳血以及老年人体质虚弱造成的慢性咳喘，大病初愈后的盗汗，自汗或贫血等症状。那么它的食用方法可以使用中药的汤剂来一起配伍使用。如果说不愿意喝汤剂，也可以在日常生活中用虫草来煮水服用，也可以把虫草和一些肉类一起炖汤喝。比如鸭子汤、鸽子汤、鸡汤都可以。此外还可以把虫草研磨成粉末，制作成胶囊或者使用小勺，每次用一小勺一克到一点五克温开水送服，还可以使用虫草和一些补益的药，比如鹿茸、人参、肉桂等等，一起泡酒，能够起到补肾壮阳的作用。

正元清---扶正气，保元气，清邪毒

三叶公司长盛不衰的经典治疗类产品、是目前国内禽流感、新城疫、法氏囊，鸭病毒性肝炎等疾病的首选药。

主要配料：斑蝥、蟾酥、板蓝根、黄芪、雄黄、茯苓、白芍、白术等。

产品特点：

1、辛凉解表，清热解毒。本品具有解热，抗炎，抗病毒作用。对家禽的感冒发热，非典型性新城疫，传染性法氏囊，及其大肠杆菌混合感染等有特效。2、具有诱导机体产生干扰素，促进抗体形成，提高免疫之功能，抑制病毒复制，对病毒有直接排出作用。

3、可用于家禽保健和病毒疾病治疗，是蛋禽产蛋高峰期抗病药首选。

4、对各种原因引起的采食量下降，产蛋下降，久治不愈，体质下降，营养不良等有明显的预防和治疗效果。

适用范围：

1、用于鸡的四季感冒，减蛋综合证，新城疫、禽流感、传染性法氏囊等病毒性传染病。

2、用于治疗脑脊髓炎、减蛋综合症；

3、鸭黄病毒，鸭长舌病，鸭肝炎，番鸭细小病毒，鸭鹅流行性感冒，鸭副黏病毒，鸭花肝病，小鹅瘟等病毒与细菌混合感染引起得精神沉郁，体温升高，突然死亡，冠髯发紫，肿头，肿脸，呼噜，咳血等症状有很好的预防和治疗作用.

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