准备适量的大米和红豆。米、豆量的比例可根据自己的喜好配比，例如，5:1或10:1均可。
将淘洗过的米、豆放入高压锅中，再加入适量的水（水离米约12毫米）视米与豆的量而定，浸泡20—30分钟。
盖上盖，开火。见高压上汽后，用文火保温16-20分钟，关火。
做豆沙馅用高压锅煮豆与水的比例为1：1
用料 ：红豆 200克 水 适量 白糖 20克 红糖 少许
压力锅版豆沙馅的做法
豆子清洗干净放入压力锅中，加水！注意，水和豆子的比例差不多是一比一，这样在后来炒豆沙的步骤可以节省一些时间，按豆类选项，我一般习惯设置一小时
这是煮好的豆子，趁热加入白糖和少许红糖，这个糖量不是一定的，根据个人爱好，喜欢吃甜的可以多加一些，这个量不算太甜，均匀搅拌，可以随加随尝！
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有的还要加入料理机中打碎，我是直接用勺子压的，趁热倒入炒锅中翻搅，具体时间个人酌情把握，这是炒好的样子
水超过豆子约1厘米即可。
材料：红豆、红糖适量。
1、先将红豆提前洗好，然后再水里面浸泡半个小时，如图所示。
2、将泡好的红豆放进高压锅里，如图所示。
3、将高压锅的锅盖盖上，盖上之后开火，炖二十分钟，如图所示。
4、二十分钟时间到了之后，红豆就煮好了。
5、起油锅，烧热，把烧好的红豆放进去翻炒，如图所示。
6、中火把红豆的水分炒去，如图 。
7、然后把红豆碾压碎，放入适量的红糖，根据喜好甜度放入。
8、最后，把做好的红豆馅捏成圆形即可出锅。
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