未熟的凤梨可以用盐水泡一泡；成熟的凤梨不用盐水泡。
凤梨中含有“菠萝朊酶”，菠萝朊酶可以分解蛋白质，具有一定的刺激性，而用盐水泡过之后菠萝朊酶会流失很多，凤梨是菠萝经过改良、优化的品种，成熟的凤梨中菠萝朊酶含量已经很少了，只有未完全成熟的凤梨才需要用盐水浸泡。
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凤梨吃了嘴巴刺刺的
吃了未成熟的凤梨。
很多人喜欢从网上购买水果，从电商渠道购买的水果都是发未成熟的果实，等到家后自行放熟，吃了这些没熟的凤梨就可能出现嘴巴刺刺的情况，凤梨中含有菠萝朊酶，随着凤梨的成熟菠萝朊酶会有相应减少，所以，凤梨尽量放熟后再吃，这样口感更佳。
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凤梨用盐水泡多长时间
15分钟左右。
凤梨泡盐水是为了将菠萝朊酶析出，改善凤梨的口感，时间不能太短，但是也不宜浸泡太久，因为凤梨中含有较多的糖类物质，很容易受到微生物的污染，而且凤梨中的营养成分也会有流失现象。
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凤梨一次可以吃多少
中等个的凤梨一次可以吃半个；大个的凤梨一次可以吃四分之一。
凤梨中含有维生素、矿物质、有机酸、糖类物质等营养成分，适量食用凤梨可以促进身体代谢、提高身体免疫力；夏天食用可以清除暑热、补充水分；，凤梨维生素C丰富，维生素C具有抗氧化作用，经常食用还可以改善面部状态。
菠萝属于热性水果，吃多了是会上火。在天气干燥的季节，人们的体内是很容易就产生燥热的。菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。
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患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。
参考资料
/search.people.com.cn/cnpeople/news/getNewsResult.jsp">人民网.人民网[引用时间2018-5-1]
菠萝蜜是大家熟悉的一种水果，吃起来的味道以及口感都很不错，如果说喜欢吃甜食，那么对菠萝蜜无疑是不会少的，但是吃菠萝蜜的时候也要注意了，对于具体菠萝蜜怎么吃的方法我们应该有所了解才行，下面就让我们一起和看看菠萝蜜怎么吃好。
菠萝蜜怎么吃
吃菠萝蜜的时候，直接生吃就可以了，首先把菠萝蜜的外皮去掉，然后取出果肉吃就可以了，不过吃菠萝蜜之前，我们要先把菠萝蜜的果肉放到淡盐水，浸泡上几分钟之后再吃比较好，因为这种方法是可以避免过敏反应产生的，还可以让菠萝蜜味道更鲜美。
蒜蓉菠萝蜜是菠萝蜜的不错选择，需要我们把菠萝蜜的外皮切掉，同时要把菠萝蜜的核拨出来，剩下的菠萝蜜果肉和芽，都是可以用来入菜的，拍扁几粒蒜头。这回事就可以在炒锅中倒上适量的油，爆香蒜头之后就可以把菠萝蜜放到炒锅中，翻炒几下之后就可以加水，而水量不能满过菠萝蜜，然后放上适量的盐，盖上锅盖用大火焖熟就可以了。这个过程中需要时不时的打开锅盖，翻炒几下，等到水差不多干的时候就可以收汁装盘开始吃了。
菠萝蜜怎么剥
吃菠萝蜜的时候最烦恼的就是剥皮了，首先要用刀子从中间切开，然后把棉絮状的块儿切掉，然后继续抹掉其中白色的粘液。然后把里面的黄色的果肉依次分离出来，去除根须之后就可以掏出果核开始吃了。
菠萝蜜一次可以吃几颗
吃菠萝蜜的时候需要注意适量才行，虽然菠萝蜜味道和口感好，但是吃多了反而会有危害存在，所以说吃菠萝蜜需要适量，不能每天吃也不能吃太多，最好是可以隔上几天吃一次，每次吃几个就可以了。
菠萝蜜吃不完怎么保存
吃菠萝蜜的时候如果没有吃完，这时候是需要保存的，首先我们可以把吃不完的菠萝蜜，连皮一起放到冰箱中，但是在放进去之前我们需要给菠萝蜜封上一层保鲜膜，然后放到菠萝蜜放进冰箱保鲜就可以了，想吃的时候，我们随时都是可以从冰箱中拿出来的，吃起来的味道还是不错的，不过这样的方法最多只能保存菠萝蜜五天，时间长了之后就会导致菠萝蜜变质。
如果说菠萝蜜没有切开，这时候需要我们用箩筐包装起来，然后在其中放一些蕉叶、竹叶以及碎纸就可以了。菠萝蜜是应该尽量存放到通风阴凉的地方中会比较好，这样才可以让菠萝蜜的保存时间更长。
吃菠萝蜜有什么禁忌
吃菠萝蜜的时候需要注意，是存在不少禁忌的，首先菠萝蜜和蜂蜜是不能一起吃的。因为菠萝蜜和蜂蜜这两种食物如果一起吃，这时候是容易导致蜂蜜和菠萝蜜的分子结构发生变化，而且两者会不断的膨胀。同时还会让我们的肠胃没有办法承受压力，这时候容易出现腹胀等情况，不消化的问题是这样吃菠萝蜜容易导致的。
菠萝蜜和茶是不能一起吃的。虽然说我们吃菠萝蜜的时候是可以选择喝水吃的，但是是不建议大家喝茶的，尤其是不能喝女差，因为菠萝蜜是属于性寒的水果，而绿茶同样是属于寒性的饮品，这样的两种食物一起吃，容易导致出现肚子疼痛等问题，而且还会有腹泻一类的情况产生，这些情况都是让人很烦恼的，也会对我们健康造成不小的威胁，是需要尽量避免的。
如果有糖尿病的问题存在，那么糖尿病的患者是不能吃菠萝蜜的，因为在菠萝蜜中含有大量的糖分，而且因为糖尿病患者体内的胰岛素分泌容易不足，这时候就让我们没有办法及时的分解出大量的糖分，这时候会让糖分在我们体内堆积，是需要从尿液中排出的，但是这时候就容易导致我们出现肠胃问题，是会导致我们健康受到很大的影响，所以说如果我们患上糖尿病，那么菠萝蜜是应该避免吃的，必须要严格的按照饮食原则来吃，否则是会导致问题大大加重，会影响我们的健康。
吃菠萝蜜是很不错的，上面对菠萝蜜进行了介绍，可以发现菠萝蜜这样食物对我们健康有好处，而且菠萝蜜吃法也比较多，不过最佳也是最方便的吃法还是直接吃，而且吃虽然不错，但是也要小心吃菠萝蜜的禁忌，这样才比较的健康。
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