凤梨热量

凤梨热量,第1张

100g的菠萝可食用部分有44大卡的热量,在水果中来说,算是热量比较低的水果,但是由于菠萝口感是甜的,并且果实比较紧实,所以你在食用的时候很容易超标。并且由于切开来的菠萝并不是能够很好的保存,容易变质,所以你也会因为这个原因而一次性吃的比较多。以上两种原因都在提醒你,需要少吃。

挑选菠萝的方法

新鲜成熟的菠萝结实饱满,果皮黄中略带青色,表皮凸起物没有磨损,散发清新果香。如果发现叶片容易折断或松脱,表示已经过熟。

切开后,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。

通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,食之无味。

1、凤梨的热量不高,每100克凤梨含41大卡的热量。

2、凤梨是一个非常好的减肥水果,富含氨基酸、维生素、矿物质。具有生津止渴、润肠通便、消肿利尿、减肥去脂的功效。不但热量低,脂肪含量也非常低,特别是含有一种天然的消化成分叫菠萝酵素,菠萝孝素能有效地分解蛋白质和脂肪,减少人体对脂肪的吸收。

2000卡路里(CAL)=两KCAL

卡路里是一种热量单位,卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,

热量来源

热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质

碳水化合物产生热能 = 4千卡/克

蛋白质产生热量 = 4 千卡/克

脂肪产生热量 = 9 千卡/克。

扩展资料:

需要热量

成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。

消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)

成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )

男性 : 9250- 10090千 焦耳

女性: 7980 - 8820千 焦耳

注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量

人体基础代谢的需要基本热量 简单算法

女子 : 基本热量(大卡)= 体重(斤) x 9

男子 : 基本热量(大卡)= 体重(斤) x 10

基本热量 精确算法

女子

年龄 公式

18- 30 岁 14.6 x 体重(公斤) + 450

31- 60 岁 8.6 x 体重(公斤) + 830

60岁以上 10.4 x 体重(公斤) + 600

男子

18- 30 岁 15.2 x 体重(公斤)+ 680

31- 60 岁 11.5 x 体重(公斤) + 830

60岁以上 13.4 x 体重(公斤) + 490

参考资料:百度百科-卡路里


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