用电炖盅煮粥，水和米的比例是1:5即可。一道电炖盅做粥的方法：
牛肉蛋花粥
食材准备：牛肉 适量、鸡蛋 两个、生菜或球生菜适量、盐 少许、黑胡椒 少许、食用油 少许
做法步骤：
1.卤牛肉切粒，生菜，切丝。
2.米洗净，加入一勺油，拌匀，米和水按1比6的比例，用电炖盅煮一锅粥（可以提前一晚预约好，非常省事）。
3.粥倒入锅内，煮开后，加入牛肉，生菜，最后淋入鸡蛋液，搅拌均匀，略煮一会。
4.最后，加入盐，黑胡椒，鸡精，即可，装碗。
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
牛肉营养价值：
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3比1。天际电炖盅采用文火慢烧法炖粥，放三份水一份米比例是3比1，炖40分钟，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥里，香味特浓。天际电炖盅采用隔水炖法，恒温炖煲，锁住营养，是现代家庭的厨房好帮手。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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