第一，坚果麦片怎么做呢?坚果用小木棒敲碎，奶锅里注入清水，烧沸，清水烧沸后，加入燕麦片，燕麦片煮至浓绸，煮至浓绸后，加入牛奶，续煮约2分钟，煮好燕麦片后，加入坚果碎即可。
第二，称量出果干，称量好坚果，把榛子、松仁(都是熟的)、核桃仁放入烤箱150度烤5分钟，烤箱不用预热，烤好的坚果仁，取出晾晾，称量好黄油、红糖，称量好即时燕麦片、低筋粉，放入烤好晾晾的坚果仁，混合一下，加入切成小块软化好的黄油、红糖粉、蜂蜜，戴上一次性手套把盆子里的材料抓匀，预热烤箱150度，把混合好的麦片铺在不沾烤盘上，尽量均匀分开一点，烤箱中层150度烤20分钟，烤10分钟后取出翻一下，颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了，烤好的麦片放凉以后放入蓝莓干、蔓越莓、黑加仑，混合均匀，放入密封瓶常温即可。
坚果麦片怎么做呢?准备食材，坚果和果干可以多准备几种，燕麦片可以用生燕麦(延长烘烤时间)也可以用快熟燕麦，红糖(块状的用料理机打成粉末)和蜂蜜(或枫糖浆)混合，加入植物油、盐、香草精、肉桂粉搅拌至完全融合，玉米片和燕麦椰蓉混合，倒入所有糖浆，搅拌均匀(洗净手或戴手套用手抓匀比较方便)放入烤盘，烤箱预热150度，烤25分钟左右即可，具体时间根据自己的烤箱调节。用生燕麦适当延长烘烤时间，出炉前五分钟将坚果压碎一点，放进去一起烘烤，出炉后将所有果干加进去，翻拌混合均匀，晾凉后将少量结块的掰碎，即可装罐密封保存。
用料
原味麦片 165g
混合坚果（腰果，核桃仁，大杏仁，葵花籽，南瓜籽） 100g
混合水果干（葡萄干，黑加仑，蔓越莓） 100g
植物油（玉米油） 1大勺（8g）（量勺最大好号）
黄金幼砂糖 1大勺（10g）
蜂蜜 2大勺（24g）
水饴 2大勺(24g)
坚果麦片的做法
生麦片选这种，有一点点开花的，不是即食麦片！
生麦片和坚果加玉米油，蜂蜜，水饴，黄金幼砂糖拌匀，倒入金盘，150度烤10分钟翻一次，一共30分钟，最后10分钟可以多翻一两次，温度自己观察，每个烤箱有差异
出炉加果干，稍微放凉后用刮板像切葱花一样把所有麦片切一遍，就散了，凉后马上装罐，密封好
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