生姜：性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈。
葱白：性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。
紫苏：性温，味辛，有发汗、散寒、退热作用，对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时，宜用紫苏叶同大米者成稀粥食用。由于紫苏所含的特有香气是紫苏乙醛，即紫苏油精，易于挥发，发所，煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克，稍沸即可，不宜久煮。
金银花：有清热作用，中医常用以治疗风热感冒。《常用中草药手册》：“金银花清热解毒，治外感发热咳嗽。制成凉茶，或预防中暑感冒。”凡夏季风热感冒，发热咽痛者，宜用金银花泡茶频饮。
荷叶：适宜夏天风热感冒者食用，它有清暑作用。《滇南本草》：“荷叶上清头目之风热。”《本草再新》也说：“清凉解暑，止渴生津，解火热。”所以炎夏酷暑之季，用荷叶煎水代茶，频频饮用，对预防和治疗暑热感冒，最为适宜。
薄荷：性凉，味辛，有疏风、散热利咽喉的作用。《本草纲目》中说：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。”适宜风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛者，泡茶饮用。
白菊花：风热感冒者，宜用白菊花5克，开水冲泡，代茶饮。尤其适宜夏天炎热时饮用，它有疏风、清热、明目、解毒、祛暑的功效。
豆豉：性平，能解散表邪，民间常以豆豉与葱白同用，或煎汤饮，或煮粥食，无论对风寒感冒或风热感冒均宜，有发汗、退烧的效果。
芫荽：性温，味辛，风寒感冒者宜食。民间喜用芫荽、饴糖各30克，加米汤半碗，蒸熟食用。
菊花脑：在江苏南京地区常作为夏令佳疏。性凉，味甘，有清热、凉血、祛暑、降火、清利头目的作用，最适宜夏季风热感冒，发热口干，咽痛口苦，头痛目赤者熬汤食用。
橄榄：又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜。民间习惯用橄榄2 ～ 5个，劈开，鲜萝卜（红皮、白皮均可）半个至1个切开，煮水代茶饮。
地瓜：能生津止渴，治生啖或煮食。《陆川本草》记载：“生津止渴，治热病口渴。”适宜风热感冒、发热口干、头痛烦渴时食用。
荸荠：适宜风热感冒之人咳嗽痰黄，咽喉肿痛，口干作渴者食用。它有清热、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。
梨子：性凉，味甘，能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时，随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者，用生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖炖服。
萝卜：有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，尤为适宜。
根据中医“寒者热之，热者寒之，虚者补之，实者泻之”的治疗原则：凡风寒感冒者宜吃温热性或平性的食物，诸如辣椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、柠檬、佛手柑、洋葱、南瓜、青菜、扁豆、赤小豆、黄芽菜、豇豆、杏子、桃子、樱桃、山楂等；风热型感冒者宜食用寒凉性物品，如绿豆、苹果、柿霜、枇粑、柑、橙子、猕猴桃、草莓、罗汉果、无花果、旱芹、水芹、蕹菜、苋菜、菠菜、金针菜、莴苣、枸杞头、豆腐、面筋、冬瓜、瓠子、地瓜、丝瓜、胖大海，马兰头、菜瓜、绿豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等。
1、柠檬柠檬当中含有丰富的果胶和维生素，可以帮助我们补充身体所需要的多种维生素，起到增强免疫力和抵抗力的作用。而且柠檬着一种食物虽然口感很酸，但实际上却是一种很典型的碱性食物。经常食用柠檬，还可以同时帮助我们起到缓解胃酸过多的问题。由于柠檬使用起来非常的酸，所以我们一般选择将柠檬泡水饮用，但是要注意泡水的时候要将柠檬籽去除，而且要使用温水冲泡。
2、乌鸡
在我们感冒的时候，身体也是最为虚弱的时候，所以这个时候一定要食用一些有营养的食物帮助我们的身体补充所需的各种营养成分，鸡肉当中含有丰富的蛋白质，但同时脂肪的含量又很低，对于感冒的病人是一种很好的食物。尤其是乌鸡，有着很好的滋补功效。可以选择将乌鸡洗净之后，放入到锅中进行煲汤之后，饮用乌鸡汤来增加身体的营养。
3、生姜
生姜有着很好的去处身体中寒气的效果，通过适量的食用生姜，对于感冒，尤其是伤寒感冒有着显著的治疗效果。由于生姜食用起来通常比较辛辣，所以我们可以将生姜和红糖放在一起之前，红糖香甜的味道可以在很大程度上中和生姜辛辣的味道。而且在感冒的时候，我们可以在做菜或者煲煮咸粥的时候，都在锅中放入适当的姜片，不仅可以调味，还可以帮助我们治疗感冒。
感冒了吃什么好得快
感冒了吃什么好得快 ，在生活中，人们总是因为各种各样的理由感冒了，严重的话一个星期都好不了，感冒是一件很辛苦的事情，我和大家一起来看看感冒了吃什么好得快的相关资料，一起来看看吧。
感冒了吃什么好得快1贝母沙参蒸雪梨
将雪梨1个去皮去核，把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入，合起放在碗内加水蒸熟，早晚分食，连吃数日。
此汤润燥止咳，化痰宣肺，尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄，或津伤口渴、大便燥结等症。
“五神饮”
将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。
表寒、身痛重者，可适当配麻黄6克、桂枝9克，以加强辛温散寒之力。
豆腐火腿芥菜汤
豆腐100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。
感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前两汤基础上，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
双白玉粥
粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵（主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。
此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使发汗而不伤正气，尤其适合老人服用。
桑菊薄荷饮
桑叶6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹叶15克，蜂蜜少许，加适量水，煮沸，代茶频服。
桑叶清肺热；菊花疏散风热，明目平肝；薄荷为疏散风热之要药，能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
薄荷粥
薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
感冒了吃什么好得快21、丝瓜
丝瓜中含有丰富的维生素C，有利于对抗疾病，其中还含有丰富的维生素B族，有利于胎儿的大脑发育及孕妈妈的健康。丝瓜还能清热化痰，由热感冒引发身热烦渴，痰喘咳嗽等症状的吃丝瓜有不错的缓解作用。
炒丝瓜
材料：丝瓜300克，甜红椒30克。
做法：丝瓜去皮洗净切块甜红椒去蒂洗净切片备用。锅内倒油烧热，放入丝瓜、甜红椒炒至8成熟，加盐等调味，炒熟装盘即可。
功效：清热利肠，解暑除烦。
2、荸荠
荸荠中含有丰富的磷，有利于牙齿骨骼的发育，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，有研究发现荸荠中含有抗病毒物质，能有效抑制流感病毒。而且荸荠质嫩多汁，有利于治疗热感冒症状。咳嗽痰黄，咽喉肿痛，口干作渴的人吃，有很好的清热、化痰、止渴的效果。
荸荠豆腐紫菜汤
材料：紫菜50克，荸荠10个，豆腐2块，瘦猪肉200克，姜1片，精盐少许。
做法：紫菜浸透发开，淘洗干净。豆腐洗净，切成粒状荸荠去皮去蒂，切成块猪肉洗干净切成块，生姜洗净去皮切片瓦煲内加入清水烧开，放入紫菜、荸荠、豆腐、猪肉、生姜，改用中火煲2小时，加少许精盐调味即成。
功效：清热利尿，降低血压，促进人体新陈代谢。
3、冬瓜
冬瓜中含有丰富的维生素C和钾，孕妇吃冬瓜有消肿而不伤气的作用。同时冬瓜中还含有丰富的铜，对于血液、中枢神经、免疫系统、肝脑等的发育和功能有重要影响作用。夏季吃冬瓜有清热解毒、消暑去热的`作用，对于慢性支气管炎等感染性疾病有一定的辅助作用。
排骨冬瓜汤
材料：猪排骨一斤、冬瓜一斤半、葱半两、老姜一块。
做法：将排骨洗净后斩块冬瓜切成约1cm厚的片。将排骨在热水中焯一下，炖锅中加水，放入姜块、葱结，煮沸后放入排骨，再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，最后放入冬瓜，再煮约20分钟左右即可。
功效：消暑利尿。
风热感冒的患者还能吃以下的一些寒凉性的食物，如苹果、橙子、猕猴桃、草莓、无花果、黄瓜、苦瓜、番茄等。要注意的是，风热感冒的人不宜吃桂圆、荔枝、狗肉、羊肉、鸡蛋 、辣椒、阿胶、人参等食物。
感冒吃什么水果
1、梨子
梨有生津止渴、清热止咳的功效，对于风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。可以将梨与川贝、冰糖或蜂蜜一起煮成糖水吃，也可将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用。
2、苹果
苹果在所有的水果之中是比较常见的，苹果中含有丰富的维生素C，其中还含有丰富的钾，能帮助调节水、电解质平衡，对于孕吐的准妈妈有不错的缓解作用。苹果中还含有抗感冒因子，能直接抵抗感冒病毒，加速康复。可生吃苹果或者将其榨汁饮用。
3、菠萝
菠萝中含有有机酸以及B族维生素、维生素C等营养成分，具有清热解暑、生津止渴、开胃消食等作用，非常适合孕妈妈食用。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状，还可以有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，增强机体的免疫力。孕妈妈出现轻度感冒时，可饮用一杯新鲜的菠萝汁。
4、柚子
柚子性寒，味甘。含有多种营养物质，如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等，可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒，不宜过量食用。
感冒食谱推荐
生姜萝卜汤
食材：生姜丝25克，萝卜丝50克，红糖适量。
做法：将生姜洗净切丝，萝卜洗净切丝，加入适量水煎15分钟，再加适量红糖煮沸，趁热喝下，盖被出汗后即愈。
功效：萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效，对于预防和治疗感冒有独特的作用。
枸杞雪梨汤
食材：枸杞100克，雪梨3-4个，冰糖50克。
做法：将雪梨洗净去皮，切成小块将3大碗水倒入煮锅，煮沸后加入雪梨块和枸杞最后用小火焖3-5分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化后即可食用。
功效：枸杞具有养肝明目、润肺止咳的作用，梨有生津止渴、清热止咳的功效，这款汤对于风热感冒有不错的缓解作用。
葱姜糯米粥
材料：葱、姜末各15克，糯米100克，醋30毫升。
做法：将生姜捣碎，糯米淘洗干净先加水500毫升，将糯米熬粥待粥快熟时，下入葱、姜、醋，继续熬煮熟后，趁热饮用，以频频出汗。如果感到胃饱胀不适，则可以不加糯米，单用葱姜热饮。
作用：有利于治疗风寒型感冒。
结语：无论是哪种情况引起的感冒，起初宜吃清淡稀软、易于消化的食物，少食多餐。可以选择米粥、米汤、烂面、绿豆、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。在感冒期间你吃一些水果不仅治疗感冒还可以帮助补充维生素哦。
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