为什么你的南瓜饼总是做不成功?

为什么你的南瓜饼总是做不成功?,第1张

材料:

南瓜200g,糯米粉适量、糖粉50g,食用油适量

1、南瓜切片放微波炉大约3分钟,熟透即可

2、用勺子压烂南瓜,加入糖粉拌匀

3、加入糯米粉

4、拌成团,糯米粉可以少量加入,直到能成团就可以了

5、热锅,放入适量多的油

6、取一个南瓜面团,压扁放入锅内煎熟两面即可

7、可以放冰箱冷冻,用的时候取出来解冻后煎熟即可

一个朋友在宿舍种了几根蒜苗,说是给宿舍增加点绿意,他辛辛苦苦养了两个星期。昨天我煮面条时感觉缺点味,就随手掐了两根放碗里了。结果他回来之后抱着剩下的蒜苗号啕大哭,非让我赔。至于吗?没办法,我只好把我养了两个月的白菜给了他。

1、南瓜260克,白糖50克,糯米粉150克,玉米40克,面粉10克,水100克,食用油 10克,盐1克。

2、南瓜切小块,称260克左右,放在蒸架上,蒸10分钟。注意要隔水蒸,不要放在水里煮。另外蒸锅里直接用冷水,大火,蒸十分钟。

3、蒸好的南瓜去皮,直接搅成糊糊,如果蒸的到位的话,更容易就可以搅成糊了。

4、等南瓜糊冷却后,直接放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖,和成面团就行了。

5、分成小面团,搓圆,用手按扁,放入自己喜欢的馅料。

6、包好馅后,再用手稍压一下,用一个牙签在团子上压上纹路。

7、放入蒸架大火10分钟。蒸的时候要注意,不要直接放在金属架子上,不然会很黏。

8、蒸好出锅。


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