感冒了吃什么好得快
感冒了吃什么好得快 ,在生活中,人们总是因为各种各样的理由感冒了,严重的话一个星期都好不了,感冒是一件很辛苦的事情,我和大家一起来看看感冒了吃什么好得快的相关资料,一起来看看吧。
感冒了吃什么好得快1贝母沙参蒸雪梨
将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。
此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。
“五神饮”
将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。
表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。
豆腐火腿芥菜汤
豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。
感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前两汤基础上,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。
双白玉粥
粳米50克加水熬粥,沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液黏稠时,起锅加食盐少许后食用。
此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使发汗而不伤正气,尤其适合老人服用。
桑菊薄荷饮
桑叶6克,菊花6克,薄荷3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。
桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
薄荷粥
薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
感冒了吃什么好得快21、丝瓜
丝瓜中含有丰富的维生素C,有利于对抗疾病,其中还含有丰富的维生素B族,有利于胎儿的大脑发育及孕妈妈的健康。丝瓜还能清热化痰,由热感冒引发身热烦渴,痰喘咳嗽等症状的吃丝瓜有不错的缓解作用。
炒丝瓜
材料:丝瓜300克,甜红椒30克。
做法:丝瓜去皮洗净切块甜红椒去蒂洗净切片备用。锅内倒油烧热,放入丝瓜、甜红椒炒至8成熟,加盐等调味,炒熟装盘即可。
功效:清热利肠,解暑除烦。
2、荸荠
荸荠中含有丰富的磷,有利于牙齿骨骼的发育,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,有研究发现荸荠中含有抗病毒物质,能有效抑制流感病毒。而且荸荠质嫩多汁,有利于治疗热感冒症状。咳嗽痰黄,咽喉肿痛,口干作渴的人吃,有很好的清热、化痰、止渴的效果。
荸荠豆腐紫菜汤
材料:紫菜50克,荸荠10个,豆腐2块,瘦猪肉200克,姜1片,精盐少许。
做法:紫菜浸透发开,淘洗干净。豆腐洗净,切成粒状荸荠去皮去蒂,切成块猪肉洗干净切成块,生姜洗净去皮切片瓦煲内加入清水烧开,放入紫菜、荸荠、豆腐、猪肉、生姜,改用中火煲2小时,加少许精盐调味即成。
功效:清热利尿,降低血压,促进人体新陈代谢。
3、冬瓜
冬瓜中含有丰富的维生素C和钾,孕妇吃冬瓜有消肿而不伤气的作用。同时冬瓜中还含有丰富的铜,对于血液、中枢神经、免疫系统、肝脑等的发育和功能有重要影响作用。夏季吃冬瓜有清热解毒、消暑去热的`作用,对于慢性支气管炎等感染性疾病有一定的辅助作用。
排骨冬瓜汤
材料:猪排骨一斤、冬瓜一斤半、葱半两、老姜一块。
做法:将排骨洗净后斩块冬瓜切成约1cm厚的片。将排骨在热水中焯一下,炖锅中加水,放入姜块、葱结,煮沸后放入排骨,再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,最后放入冬瓜,再煮约20分钟左右即可。
功效:消暑利尿。
风热感冒的患者还能吃以下的一些寒凉性的食物,如苹果、橙子、猕猴桃、草莓、无花果、黄瓜、苦瓜、番茄等。要注意的是,风热感冒的人不宜吃桂圆、荔枝、狗肉、羊肉、鸡蛋 、辣椒、阿胶、人参等食物。
感冒吃什么水果
1、梨子
梨有生津止渴、清热止咳的功效,对于风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。可以将梨与川贝、冰糖或蜂蜜一起煮成糖水吃,也可将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用。
2、苹果
苹果在所有的水果之中是比较常见的,苹果中含有丰富的维生素C,其中还含有丰富的钾,能帮助调节水、电解质平衡,对于孕吐的准妈妈有不错的缓解作用。苹果中还含有抗感冒因子,能直接抵抗感冒病毒,加速康复。可生吃苹果或者将其榨汁饮用。
3、菠萝
菠萝中含有有机酸以及B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑、生津止渴、开胃消食等作用,非常适合孕妈妈食用。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。孕妈妈出现轻度感冒时,可饮用一杯新鲜的菠萝汁。
4、柚子
柚子性寒,味甘。含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜过量食用。
感冒食谱推荐
生姜萝卜汤
食材:生姜丝25克,萝卜丝50克,红糖适量。
做法:将生姜洗净切丝,萝卜洗净切丝,加入适量水煎15分钟,再加适量红糖煮沸,趁热喝下,盖被出汗后即愈。
功效:萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效,对于预防和治疗感冒有独特的作用。
枸杞雪梨汤
食材:枸杞100克,雪梨3-4个,冰糖50克。
做法:将雪梨洗净去皮,切成小块将3大碗水倒入煮锅,煮沸后加入雪梨块和枸杞最后用小火焖3-5分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化后即可食用。
功效:枸杞具有养肝明目、润肺止咳的作用,梨有生津止渴、清热止咳的功效,这款汤对于风热感冒有不错的缓解作用。
葱姜糯米粥
材料:葱、姜末各15克,糯米100克,醋30毫升。
做法:将生姜捣碎,糯米淘洗干净先加水500毫升,将糯米熬粥待粥快熟时,下入葱、姜、醋,继续熬煮熟后,趁热饮用,以频频出汗。如果感到胃饱胀不适,则可以不加糯米,单用葱姜热饮。
作用:有利于治疗风寒型感冒。
结语:无论是哪种情况引起的感冒,起初宜吃清淡稀软、易于消化的食物,少食多餐。可以选择米粥、米汤、烂面、绿豆、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。在感冒期间你吃一些水果不仅治疗感冒还可以帮助补充维生素哦。
禽流感期间肉类食物,大家都不敢吃。但蔬菜类食物,还是可以吃的!有人困惑了,禽流感期间吃什么蔬菜好呢?关于,禽流感要多吃蔬菜吗?禽流感期间吃什么蔬菜好?我来为您一一解答!禽流感要多吃蔬菜吗
禽流感期间要多吃蔬菜。禽流感由禽流感病毒引起的人类疾病,一般目前散发的有这个甲型H7N9,H1N1类型是一种由甲型流感病毒的一种亚型引起的传染性疾病,一般和这个食用不卫生或者是这个不熟的鸡肉和捕杀生禽有关系。所以禽流感期间是可以多吃蔬菜的,一般没有必要做特别的处理消毒,清洗干净就可以,另外如果是农药污染的是不能食用的。
禽流感期间吃什么蔬菜好
禽流感时期应该少吃肉类,多吃蔬菜和水果。不仅能增加免疫力还能补充身体中缺失的维生素增加身体中的营养。
1、胡萝卜:流感时期应该多吃的蔬菜之一就是胡萝卜了。众所周知胡萝卜中不仅含有丰富的胡萝卜素,还含人体所需的钙、铁、磷等多种矿物质,还富有丰富的维生素B1和B2。胡萝卜中含有丰富的干扰素诱导剂具有免疫作用,在禽流感时期可以吃胡萝卜,也可以使用胡萝卜炒各种小菜,营养又美味,无需担心禽流感问题。
2、大蒜:流感时期应该多吃的蔬菜之二就是大蒜了。吃大蒜的好处有很多,主要有抗菌消炎的作用。吃大蒜有预防流感、白喉、痢疾等疾病的作用。营养学专家还发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每天吃大蒜3-5颗。
预防禽流感的7个饮食事项
1、暂停食用禽类:建议大家在此期间,最好暂停食用禽类,包含鸡、鸭、鸽子等飞禽、家禽类肉类,同时谨慎选择猪肉,尽量不要选择食用活禽类,也避免靠近菜市场的活禽宰杀摊位。
2、饮食注意卫生:吃禽肉要煮熟、煮透,煮蛋时蛋白蛋黄要变的坚实方可食用,食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗,应烹调加热充分,不吃生的或半生的鸡蛋。加工、保存食物时要注意生、熟分开,不生食病死家禽家畜的禽肉内脏,
3、慎吃鸡排和火锅涮肉:市疾控中心专家表示,禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。因此,完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月,因此五六分熟的鸡排、没熟透的火锅涮肉需谨慎食用。冬季吃火锅的比较多,无论是羊肉还是牛肉一定要涮熟透后再吃,如果吃牛扒也一定要全部煎熟再吃。
4、白切鸡不吃或少吃:白切鸡的加工方法有可能没有完全煮透,这样如果此鸡“生前”感染禽流感病毒,在烹饪过程中,病毒可能没有完全被杀死,就有可能进入人体。但如果存活,会否通过消化道传入人体各组织中、病毒在人体是如何运作的,这些机理现在都还不清楚。在此情况下,应尽量食用一些煮熟、煮透的食物,少吃或不吃白切鸡。
5、均衡饮食补充维C:均衡的饮食,注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。例如菠菜,菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸,有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。
6、多吃食用菌:生活中极为常见的各种食用菌食物同样具有增强免疫力的作用,比如像蘑菇、香菇、灰树花、平菇、猴头菇等。这是由于在这些食用菌类食物中都含有大量的抗病毒物质,不仅可以有效的增强免疫力,同时还具有非常明显的抗癌功效。
7、低脂酸奶:每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统,从而抗感冒。还有维生素D,最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。
最近这段时间,禽流感又开始猖狂了,那么你知道日常要如何预防禽流感吗?预防禽流感吃哪些食物比较好呢?接下来跟着我一起来了解禽流感吃的食物吧,希望对大家有所帮助。
禽流感的食物
1.螺旋藻
螺旋藻的功效与作用,更是令人振奋,被称为“21世纪人类最佳的保健品”。螺旋藻的重要作用在于调节人体生理机能的平衡,促进人体新陈代谢,增强免疫力,提高身体素质,从而达到抵抗疾病和治疗疾患的目的。
2.蜂胶
蜂胶具有广谱抗菌作用,能抗菌,抗病毒,抗真菌,抗原虫。蜂胶中富含高良姜素、山奈酚、槲皮素、异戊基阿魏酸盐等杀病毒的有效成分。蜂胶被誉为“紫色黄金”。经科学研究证明,蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质,使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能,对人体有着广泛的医疗、保健作用。
3.蛋白质粉***乳清蛋白粉、大豆蛋白粉***
蛋白质是免疫器官和细胞的基础成分,也是制造抗体防御病毒细菌的重要物质。缺乏会使淋巴细胞减少、免疫机能严重下降,加大感染及感染后死亡机率。
4.牛初乳
研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能,被誉为“21世纪的保健食品”。
5.羊胎素
纯天然未新增任何人工成分的羊胎素,富含免疫球蛋白等各种抗体,可增值白细胞、T细胞数量,增强单核巨噬细胞功能,从而使人体产生抗感染作用,改善细胞代谢功能,加速产后术后伤口愈合与体力恢复,强身健体,同时对各种疾病有很好的预防效果。羊胎素在《本草纲目》记载:“性温无毒、主添精、助气、益血、扶虚、治男女虚劳、矢志恍惚”。对男性而言,羊胎素有强精补身作用。凡气色不好、身体虚弱、气血不足者都可以服用。
6.维生素
维生素可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,维生素因含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。可以多吃富含维生素C的食品。维生素C是人体不可缺少的,它可以降低毛细血管通透性,使之成为一个屏障,阻止病毒进入人体组织,保护机体器官。白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。
禽流感的预防
1.远离家禽分泌物
尽可能减少与禽类不必要的接触,尤其是与病、死禽的接触。勤洗手,远离家禽的分泌物,接触过禽鸟或禽鸟粪便,要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
2.不要喂食禽鸟
学校及幼儿园应采取措施,教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟,如接触禽鸟或禽鸟粪便后,要立刻彻底清洗双手。外出在旅途中,尽量避免接触禽鸟,例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动,不要喂饲白鸽或野鸟等。
3.肉食烹饪温度至少70度
食用经过正确烹饪的肉,包括家禽肉和禽肉制品,是安全的。烹饪温度至少要达到70摄氏度,但病死动物或发现时已死的动物不可食用。
4.远离病死动物
如果去到活动物市场,或生活在农场,或饲养猪和家禽等食用动物,要让儿童远离病、死动物。不应食用病或死动物,并向当地有关部门报告情况。
5.吃鸡排和火锅涮肉需谨慎
市疾控中心专家表示,禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸***100℃***2分钟以上可灭活。因此,完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月,因此五六分熟的鸡排、没熟透的火锅涮肉需谨慎食用。
6.保持良好的个人卫生习惯
保持良好的个人卫生习惯是预防疾病的关键。打喷嚏的时候一定要捂住口鼻,打完以后应当立即使用除菌型的香皂或者洗手液洗手,日常生活中也应当注意随时洗手,而不是以溼巾擦手来代替洗手。
禽流感的饮食禁忌
1、暂停食用禽类
建议大家在此期间,最好暂停食用禽类,包含鸡、鸭、鸽子等飞禽、家禽类肉类,同时谨慎选择猪肉,尽量不要选择食用活禽类,也避免靠近菜市场的活禽宰杀摊位。
2、饮食注意卫生
吃禽肉要煮熟、煮透,煮蛋时蛋白蛋黄要变的坚实方可食用,食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗,应烹调加热充分,不吃生的或半生的鸡蛋。
加工、储存食物时要注意生、熟分开,不生食病死家禽家畜的禽肉内脏,
3、慎吃鸡排和火锅涮肉
市疾控中心专家表示,禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸***100℃***2分钟以上可灭活。因此,完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月,因此五六分熟的鸡排、没熟透的火锅涮肉需谨慎食用。
冬季吃火锅的比较多,无论是羊肉还是牛肉一定要涮熟透后再吃,如果吃牛扒也一定要全部煎熟再吃。
4、白切鸡不吃或少吃
白切鸡的加工方法有可能没有完全煮透,这样如果此鸡“生前”感染禽流感病毒,在烹饪过程中,病毒可能没有完全被杀死,就有可能进入人体。但如果存活,会否通过消化道传入人体各 组织中、病毒在人体是如何运作的,这些机理现在都还不清楚。在此情况下,应尽量食用一些煮熟、煮透的食物,少吃或不吃白切鸡。
5、均衡饮食 补充维C
均衡的饮食,注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。例如菠菜,菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸,有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。
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