活血化瘀吃什么食物好?

滋养强壮的山芋糙米粥

山芋可以促进消化，防止下痢，增强气力等多种效果的强壮食品。特别是其中含有许多淀粉分解酵素，有益消化。

胖不起来的人可以食用山芋糙米粥，在粥中加入增进食欲的鸡肉、干贝和枸杞，更增滋养强壮之效。

简单易做的增胖食品

·每天多吃五百大卡

不必为了增胖而暴饮暴食，只要每日持续多摄取五百大卡的热量即可。大约一日只要多吃二片乳酪（二百大卡）及一块蛋糕（三百大卡）即可，并不是很困难。

·多利用油脂类

量少又热量高的东西只有油脂类了，作菜时多用奶油，另外如鲜奶油及沙拉酱等已制成乳状的东西，容易入口且容易消化。

·摄取良好的蛋白质

良好的蛋白质能被人体吸收利用的比例较高，这个比例为蛋白质价（protein

score），例如蛋的得分最高是一百；尽可能摄取得分高的食物。

几种得分高的食物如下：蛋100、牛奶85、乳酪74、鸡肝93、米81、蚬100、里肌肉84、竹英鱼78。

·控制水分

一般而言，容易瘦的体质，通常很快就感到吃饱了，因此在饭前及饭间不要喝水，汤留待最后喝才是明智的。

·甜食留待饭后

使用砂糖的点心类，会使血糖突然增加而有吃饱的感觉，所以无论如何饭前不可吃甜食。

·只靠糖分来增胖是不可行的。

甜食含有高热量，的确可使体重增加；但是如此增加的只是脂肪组织，构成人体的肌肉、骨骼都没有增加。若没有充分的蛋白质，则无法强化肌肉及骨骼，反而可能造成腰痛。

·利用酒及香料

酒类可以刺激食欲，同时也是热量的来源，只要不饮过量即可。

生姜、紫苏叶的香料，因具有芳香味，也可促进食欲。

葡萄酒二杯或梅酒三分之一杯，约含一百大卡的热量。即可振奋精神，也可提高食欲。

·吃些容易消化的宵夜也有用

睡觉前吃东西有增胖的效果，可以吃些容易消化的食物，如：蒸蛋、蛋煮乌龙面、吐司、牛奶等。

蛋白质不足会使指甲及头发变差（有趣的营养学）

蛋白质若摄取不足，可以立刻由指甲生长情形不佳得知。指甲平均一天生长0.1毫米，一个月约3毫米，若是未满二十岁的成长期，甚至可至4.5毫米。健康时指甲呈现粉红色且具光泽；若是反之，生长迟钝，容易断裂且出现月牙等，则是蛋白质不足的现象。

另外，若头发太细，容易断烈、没有光泽，且皮肤没有弹性等，也是缺乏蛋白质的症状。

贫血且怕冷也是缺乏蛋白质的现象；蛋白质对于红血球的形成及铁质的吸收都很有关系，若摄取不足则会产生贫血；而身体本身散发的热量不足造成寒冷，也是耐力不足的原因。

引言：山楂是一种吃起来酸酸甜甜的食物，而且它经常被用来制作糖葫芦，很多人都很喜欢吃，山楂除了具有活血化瘀的功效，它还具有哪些作用呢？

一、山楂活血化瘀的功效

山楂具有活血化瘀的作用，对于经常痛经的女生来说，食用山楂可以缓解痛经，但是怀孕的女性是不适合吃山楂的，否则会导致。子宫收缩甚至可能会引起早产或流产。山楂的活血化瘀对调理妇科疾病有很大的帮助，它是瘀血型痛经患者的食疗佳品。痛经患者经常在经期的第1~2天可以取完整带壳的仙山加洗净后加入适量水熬至烂熟，加入红糖，搅拌均匀使用，可以缓解痛经。因为山楂能够活血化瘀，所以山楂也被用来防治心脑血管疾病。山楂具有扩张血管，强心增加冠脉血流量，改善心脏活力，降低血压等作用，对老年性心脏病也有很大的益处。

二、山楂的其他功效

山楂除了具有活血化瘀的功效，还可以帮助消积，有利于减肥。山楂可以用来治疗继发性肥胖。而且山楂具有很高的营养价值和医疗价值，对老年人来说，常吃山楂能够增强食欲，改善睡眠，保持骨骼中钙的恒定，预防动脉粥样硬化。因此山楂也被视为长寿食品。而且山楂中含有大量丰富的维生素和微量元素，能够帮助降低血压和血糖，促进胆固醇排泄，降低血脂。山楂还能够促进开胃和消化。山楂中含有的脂肪敏能够促进脂肪的消化，正常食用山楂还可以增强机体的免疫力，延缓衰老，防癌抗癌。

三、食用山楂的禁忌

因为山楂具有开胃消食的作用，对于那些脾胃比较虚弱不易消化食物的人来说，在饭后嚼两枚山楂是非常有利的。但是食用山楂也需要注意食用方法，因为山楂本来就很酸，加热后会变得更酸，食用山楂后应该立即刷牙，否则不利于牙齿的健康。而且孕妇是禁止吃山楂的，以免诱发流产。而且不能生吃山楂，山楂也不能空腹吃，空腹食用山楂会使胃酸猛增，造成胃发胀发酸，会增强饥饿感并加重胃痛。生吃山楂容易造成胃结石，对于胃肠功能弱的人更要谨慎。

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