辣椒中是含有辣椒素的，这种物质沾染到皮肤以后，就会导致皮肤的血管发生扩张，皮肤会变得发红、发烫，就会刺痛和灼烧。这个时候可以用清水先冲洗，然后用冰块或者凉水进行冷敷，然后可以用食醋、牛奶、啤酒等，擦洗辣到的地方，可以很快的缓解灼热的感觉。在切辣椒的是，最好可以带口罩，避免辣椒进入到眼睛或者鼻子。切完以后需要立即的用洗手液洗手。
用冷水浸泡一会可以缓轻灼辣的感觉，鼻子上可以用冷毛巾敷，经常换毛巾，如果还是很辣的话，可以用肥皂水等碱性水多洗几遍，这样也非常有效果。可以转移一下自己的注意力，找些喜欢的事情做。或者用酒精和醋擦洗，这样会让辣椒的感觉挥发的较快。
最简单的方法就是抹一点家里做菜用的食用醋。醋和辣椒起“酸碱”化学反应。
找点纸巾.沾点啤酒或牛奶擦2-3次就好了建议用啤酒.效果更快。
上面我们介绍了鼻子被辣椒辣到的解决方法，这个鼻子被辣到了不要再吃辣椒了，这样很容易让自己的鼻子呼吸不了，鼻子被辣了之后是很难受的，鼻子还会发红，这些解决方法可以在几分钟内让自己的症状得到好的改善，期间要多喝水，这样也是可以消火的。
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