黎巴嫩的水果还是很好吃的,又便宜又好吃,所以,你可有口福了哦!蔬菜也不贵,不过有些国内的蔬菜那里没有,比如说蒜薹、韭菜,豆类也没有,所以如果想吃豆腐,只能去那里的中国餐厅了。哈哈!
至于生活用品, 那里的洗发水、洗衣液什么的都比较便宜,超市的东西很全,巧克力很好吃,还有,牛肉比较多,便宜的大概25块钱一斤,很有味道,猪肉就不太容易买到了,如果你住在贝鲁特,那么你可以去郊外的citymall对面的猪肉店去买,很多中国人去那里买猪肉的,大概60块钱一斤?我记不太清了!不好意思哦!
黎巴嫩的公共交通不太方便,所以出门的时候一般坐类似出租车的service,按人头计算,2000黎磅一个人,相当于人民币10块钱,也不是很贵的,公共汽车很破,但是2009年出现了几辆新公交车,不是什么地方都有的,毕竟那里的人都很有钱,只有保姆和少许穷人才会去坐公共汽车,当然, 我在那里也常坐,毕竟经济实惠嘛!费用是1000到1500。
就想到这些,还有什么需要问的,我找时间再回答你。总之,欢迎你去黎巴嫩,虽然我已经回国,但是对那个美丽的国度还是非常有感情的,希望你去了以后也会跟我有同样的感受。
忘了提一句:你在带衣服的时候要注意衣服的颜色,因为在那里不同颜色代表支持不同派别,所以绿色、橘红色的衣服往往会被认为是真主党的支持者,你在带衣服的时候应该有所了解。但是因为你是外国人,那里人也不会觉得怎么样, 只不过可能会有人很神秘的问你:你为什么穿这个颜色的衣服?哈哈,其实也很有意思。
塔可好吃。
猪肉菠萝塔可饼,又称牧羊人塔可饼,它的起源需要追溯到远古时代。在远古的小亚西亚半岛有一个叫做安纳托利亚的地区,它繁育出了庞大的奥斯曼帝国菜系,这其中的菜品包括黎巴嫩(Libano)的莎威玛烤肉、希腊(Grecia)的烤肉卷和土耳其(Turquía)的旋转烤肉等等。
之后,这地区的一部分黎巴嫩人移民到了墨西哥,他们首先到了韦拉克鲁斯,然后在普埃布拉(Puebla)定居,他们便开始在这里做中东塔可饼——即把肉裹在全麦/玉米薄烙饼里,再放上辣椒酱(salsa de chile)。
在这里,羊肉(cordero)不那么普遍,所以他们选择用墨西哥的猪肉代替曾经的羊肉。这就是墨西哥城猪肉菠萝塔可饼的历史溯源。
猪肉菠萝塔可饼不可言说的秘密特色
特色一、食谱配料各不相同
有些时候,塔可店会选择在自己的猪肉菠萝塔可饼中尝试加入坚果(nuez)食材,甚至是添加其他秘密的佐料进行调味,更有甚者会向其他店家隐瞒自己的配料单。
正因如此每家塔可店也因此拥有自己不同的食谱。比如在Netflix自制的纪录片《塔可美食记》中采访的这家店,他们的腌泡汁会采用醋、橙汁、肉桂(canela)、安祖辣椒、还会采用其他的独家秘方。
特色二、烤制方式独具创新
烤猪肉也有很多讲究,最简单的方式则是选择用煤气烤,只需要打开阀门即可。但对很多墨西哥当地的塔可店主来说,他们宁愿提高时间成本,用木炭代替煤气进行烤制。
因为最地道的烤猪肉就是使用木炭烤制,如此操作,肉上会留有很棒的碳烤味。
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