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红枣南瓜能不能一起吃
南瓜和枣是可以一起吃的,只是南瓜中含有维生素C 分解酶,会破坏枣中含有的维生素C,其他的营养还是很丰富的,对健康也有很多的好处,不过这两种食物也有各自的饮食规则,如果饮食不当,对件也会造成不利影响。
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红枣和南瓜一起吃有什么好处
南瓜和枣一起吃除了会导致维生素C降低以外,其他的营养还是很丰富的,具有补中益气、健脾养胃、补血强身、消炎止痛、利尿消肿、解毒杀虫、清痰止咳等功效,还可以治疗贫血、气血虚弱、失眠、乏力、脾胃虚弱、咳嗽、哮喘、支气管炎、水肿、小便不畅、便秘等不适病症。
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吃红枣要注意什么
枣对健康有很多的好处,但是同样也有很多注意事项,否则也会对健康造成不利影响。枣在消化的过程中会导致胀气,因此不宜多吃,以免对肠胃造成不利影响。枣属于湿热食物,对于体内湿热较重、舌苔黄等患者不宜食用,以免病情加重。枣内糖分含量较高,高血糖、糖尿病患者不可食用,以免对健康造成不利影响。
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吃南瓜注意事项
吃南瓜也有很多需要注意的地方,南瓜是温性的食物,同样不可吃的太多,否则容易导致人体出现上火症状,而且出现了上火炎症等热症疾病的患者不能吃南瓜,以免导致病情加重。南瓜容易诱发一些疾病,患有脚气、黄疸等疾病的患者、最好不要吃南瓜,以免导致病情加重或者反复。
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红枣怎么和南瓜煮最好
食材:南瓜300g,红枣70g,蜂蜜适量
做法:
1.红枣洗净备用。
2.放锅里隔水蒸十五分钟。
3.南瓜去皮,去籽,洗净。
4.切成厚度相等的南瓜片。
5.摆在盘子里。
6.蒸了十五分钟后的红枣摆在盘子中间。
7.隔水继续蒸十五分钟。
8.蒸好端出盘子,淋入蜂蜜,一道红枣蒸南瓜就做好了~
小贴士:红枣比较干需提前蒸十五分钟;淋入蜂蜜口感更好!
吃南瓜要注意:
1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
2、南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。
不适合吃南瓜的人群
1、对南瓜过敏的人,南瓜过敏算是很少见的一种病了。南瓜虽然不是常见的过敏源,但是有一小部分的人群体质对于南瓜是不耐受的。吃了南瓜之后可能出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。这类人群就可能是对南瓜过敏,如果每次吃南瓜都会造成不适,那么之后还是不要再吃南瓜比较合适。
2、湿热上火的人,南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
南瓜不是发物,一苗南瓜可生许多枝叉,为不使养分过于分散,要打叉,一苗留主蔓2-3根,并根据地力和瓜苗长势,在生有几个胎后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃,勤浇水施肥,一般3-5叶溜一瓜,留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽,要注意摘除,不然与瓜争夺养分,使瓜养分不足而枯萎掉落。
用种子直接播种。育苗移栽也行。直接播种,可在头年冬天将地整好,施足底肥,第二年春二、三月将种子埋入即可,因苗蔓长,生长速度快,需在四、五、六月间追施肥料,并注意浇水。南瓜的管理比较粗放,因根系发达,叶节间生根,所以要注意培土,以便吸收养分。
适时播种:栗味南瓜露地栽培以春植为主,1-2月播种育苗,秋植可在8-9月直播,但病毒病发生严重,风险较大;西葫芦耐寒性强,12月至翌年2月中旬播种育苗或晚秋10月直播栽培;中国瓜春植2-3月,上旬种育苗,秋季7月下旬-8月上旬直播为好。
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