吃葡萄干是会发胖的,葡萄干热量(可食部分热量)1勺葡萄干(20.0克)68大卡,标准(100克)341大卡。
葡萄干营养丰富,热量也较高,吃的量多了自然会发胖。且多吃会上火,所以,吃葡萄干要适量,每天吃10几颗即可。葡萄干属于高碳水化合物,能量很高,含有葡萄糖,糖份也高,身体很容易吸收。不过葡萄干的营养很丰富,只要不过量吃就没什么问题了。葡萄干没有加工过的比较好,天然食品,综合营养价值比较高。
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拓展资料:
葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄又名草龙珠。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。
营养分析:
1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少。
2、葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。
3、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%91%A1%E8%90%84%E5%B9%B2/709985?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-葡萄干">百度百科-葡萄干
吃葡萄干对胃有好处,葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
葡萄干的其他好处:
1、葡萄干含铁丰富,许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以改善。研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。
2、葡萄干也有助保护心血管,研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
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扩展资料:
葡萄干危害:
1、葡萄干会导致孩子窒息,这是由于它的形状和粘性的质地。孩子们还不懂得如何正确地咀嚼,所以葡萄干会在孩子的气管内滞留。
2、最糟糕的是,葡萄干的粘性结构使得它很难从孩子的嗓子里出来。由于葡萄干中含有大量的糖分,这些糖分会粘在牙齿上,导致蛀牙的产生。这是因为,附着在牙齿上的粘性物质引起细菌的繁殖,这些细菌会不断腐蚀牙齿。
参考资料:/health.people.com.cn/n/2015/0805/c14739-27416655.html"target="_blank"title="人民网-每天一把葡萄干3大好处吃葡萄干有啥潜在危险">人民网-每天一把葡萄干3大好处吃葡萄干有啥潜在危险
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