贫血是指机体对铁的需求和供给不平衡，带来体内储存的红细胞内的铁跑出来，从而引起的贫血。特别是现在很多年轻人，因为饮食习惯，经常出现挑食和偏食的情况，就拿姚姚自己来说，我是坚决不吃豆腐的，实在受不了豆腐里的豆腥味。只要是有豆腥味的包括豆浆，也绝不碰。挑食会导致铁的摄入量长期偏低，造成贫血。
还有就是摄入的微量元素铁不够自己吃，比如说孕妇，就需要补充大量的铁。通常情况下，肠胃对它的吸收率不高。大家都知道，我们摄入食物后，吸收主要是通过我们的肠胃来消化吸收的，如果肠胃出现问题势必会影响我们的吸收。当然，铁元素也是肠胃不好的人，瘦弱的人出现贫血的原因之一。因为铁质流失过多而写成的贫血，是最常见的原因之一。
对于治疗，建议多吃瘦肉和猪肝、蛋黄、牛奶、鱼、贝类、大豆，治疗原则是根除病因，补足储存，可口服硫酸亚铁、左旋糖酐铁，以及肉类、维生素c，可增强铁的吸收。饮食中应增加富含铁的食物，如鸡蛋、肝脏、菠菜、琼浆、蘑菇、黑豆、芝麻等食物，对养血有好处；贫血的发生与体内红细胞的容量减少有关，出现贫血的人动后容易感到心悸、气短，严重时或有心衰。贫血主要是因为营养不良的原因,这个时候引起贫血主要的因素之一,主要是过分控制饮食或者是减肥所导致的。
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