斤左右(加人工费等)。
据近期市场信息报告，目前湖北襄樊地区菜籽收购价3,900元/吨，水杂14%，参兑菜油销售价8,200至8,300元/吨，菜粕2,350至2,450元/吨（36%）；湖南常德地区菜籽收购价3,800至4,000元/吨，水杂14%，参兑菜油销售价8,200至8,300元/吨。目前菜籽油期货价格在8,100元/吨，可大概计算出市场预期的新菜籽上市价格在1.9元/斤以上。
花生榨油的出油率一般是40-50%。一般情况下，1斤花生大约能榨出4-5两的花生油。
花生的出油率取决于花生的湿度、品种、榨油方法。传统的榨法出油率较低，而冷榨法出油率相对较高，还有一些商家使用化学浸泡法，出油率会更高。
目前我国的花生有50%用于榨油，油用花生以脂肪酸含量为主要指标。我国大面积种植的花生品种，一般含油量为50%左右。
炸完油的花生渣的用处：
1、花生渣可用于饲喂猪、鸡等单胃动物及反刍家畜，适口性很好。但由于花生渣的氨基酸组成欠佳，同时易感染黄曲霉菌，所以饲用量受到一定约束。然而，花生渣即使感染黄曲霉菌，也可用氨处理去毒后饲喂反刍家畜(此法对单胃动物无效)。
2、花生渣与花生饼相比，不仅蛋白质含量高、脂肪含量少，而且没有经过高温处理，蛋白质变性的水平小，水分含量低，易于粉碎，是酿成酱油的理想原料。
3、花生渣是改善膳食结构的蛋白质的良好来源，在小肠粘膜被机体吸收利用。因此，可以利用花生渣研发低肽食品，为通过普通饮食不能充分满足蛋白质需要的特殊人群如运动员、婴幼儿及老年人等补充蛋白质。同时，花生渣中的蛋白质在酶的催化下，可用于针对老年人市场的新型营养强化食品和营养补充食品。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
