冬虫夏草的功效与作用及食用方法

冬虫夏草作为一种名贵的中药材，是人们养生的佳品，而且冬虫夏草对人体的功效和作用有很多，你都知道冬虫夏草有哪些功效和功效呢?常见的冬虫夏草是入药，其实冬虫夏草煲汤食用效果更好，下面我就向您介绍一下冬虫夏草的功效与作用及食用方法。

冬虫夏草的功效与作用

1、调节免疫系统功能

人体的免疫系统非常重要，相当于是防御病菌侵害的军队，一旦人体的免疫系统出现问题，那么身体就难逃疾病的厄运，严重的可能会发展为肿瘤。

而冬虫夏草具有调节免疫系统的功能，能够使得免疫系统处于一个稳定和最佳的状态，并且增加细胞免疫力，促进抗体的产生，可以增加人体的免疫功能。

2、直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分，虫草对抗癌有功效。

3、提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。

4、调节心脏功能

心脏是人体重要的器官之一，如果心脏一旦出现问题，人的身体可能会面临严重的疾病，而冬虫夏草可以提高心脏耐氧缺氧的能力，能够降低心脏对氧的消耗，抵抗人体心律失常，可以保障心脏的健康。

5、调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

6、调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

7、调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

8、调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

9、调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

10、对女性抗衰老美容

对女性而言，冬虫夏草具有很好的抗衰老功效。虫草对女性美容养颜有一定的作用，女性到一定年龄，易出现中医学所说的血瘀、疼痛，“不通则痛”，即血液无法流通处就会产生疼痛。

瘀青是由于血液循不好，而出现这种症状，大多表现在皮肤上，瘀血表面呈现紫黑色斑，如长时间停滞，还会出现肌肉紧绷状态。经常服用冬虫夏草，能改善血液循环，调理内分泌混乱。针对女性具有特殊的生理疾患，如痛经、月经不调、血色黑等有一定疗效。同时还能延缓女性更年期障碍等症。

11、扶助正气，补血怯邪

中医素有“正气存内，邪不可干”和“邪之所凑，其气必虚”之说，从正反两个方面述说了人体的正气。所谓正气即指人体抵御外邪的能力，正气不足是发生疾病、肥胖和衰老的基本因素，也是疾病发展、变化、预后、转归的重要因素。正气虚的主要表现是肾上腺皮质功能低下，肌体非特异性免疫和特异性免疫能力降低，以细胞免疫功能降低最为明显。用冬虫夏草补气、补血(补血产品)、调阴阳，扶正固本，达到扶助正气，补血怯邪的目的是确切的。

12、抗疲劳作用

现代社会，人们的生活节奏越来越快，服用冬虫夏草可以保障身体的健康，更重要的是，还能够带给你极致健康的生活状态。疲劳属于现在人们的通病，属于正常的现象，冬虫夏草可以起到预防疲劳的作用，同时还能够调节人体的内分泌，能够加速身体血液流动，赶走疲劳，进一步促进人体新陈代谢，恢复身体机能。

冬虫夏草的食用方法

一、虫草苁蓉炖羊肉女性滋补养颜食谱

配方：冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。

功效：此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。

制作：羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。

二、虫草鹌鹑妇幼保健药膳

配方：冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。

制法：1、将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水(70℃)烫透，去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏)，再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷葱切断姜切片。2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。

功效：补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇--女保健。

冬虫夏草的功效与作用及食用方法总汇

补益肺肾、补益精髓、止血化痰。这味药的味是干的，性是温的，可以入肺经，入肾经，它可以补益肺肾、补益精髓、还能够止血化痰，多用于治疗虚劳造成的咳嗽、吐血、阳痿、腰膝酸痛遗精等症状。

还可以用于肺结核造成的咳血以及老年人体质虚弱造成的慢性咳喘，大病初愈后的盗汗，自汗或贫血等症状。那么它的食用方法可以使用中药的汤剂来一起配伍使用。如果说不愿意喝汤剂，也可以在日常生活中用虫草来煮水服用，也可以把虫草和一些肉类一起炖汤喝。比如鸭子汤、鸽子汤、鸡汤都可以。此外还可以把虫草研磨成粉末，制作成胶囊或者使用小勺，每次用一小勺一克到一点五克温开水送服，还可以使用虫草和一些补益的药，比如鹿茸、人参、肉桂等等，一起泡酒，能够起到补肾壮阳的作用。

冬虫夏草有什么效果

冬虫夏草有什么效果？冬虫夏草是一种非常名贵的药材，对于调理身体，起到非常好的作用，尤其是免疫力比较低的人可以提高免疫力，但是冬虫夏草也有一定的副作用，下面一起来看看冬虫夏草有什么效果？

冬虫夏草有什么效果1

祖国的千年养生文化里，被誉为中药三大宝的“人参、鹿茸、冬虫草”中的冬虫草，即是冬虫夏草。巧合的是，三大宝是植物、动物、微生物各取一个典型的代表，即植物——人参、动物——鹿茸、微生物——冬虫夏草。

冬虫夏草既不是虫，也不是草，它是真菌。更确切地讲，冬虫夏草是青藏高原特有的物种冬虫夏草真菌与蝙蝠蛾昆虫的幼虫形成的复合体。

冬虫夏草的主要功效

早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗/精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。

1、调节呼吸系统功能

止血化痰，止劳咳。冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用，每年北方冬季，很多老人哮喘，慢阻肺会相对春夏严重的多，有的老人抗不过去就走了，如果提前在入秋到冬天开始进步虫草和灵芝的组合，会有意想不到的好的效果。

2、调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害，当然如果能和一些真菌药材比如桑黄，灵芝等各有不同作用真菌类组合一起按照医嘱服用，效果就更好，这方面可以参考陈康林教授的《被遗忘的灵丹妙药—野生药用真菌》。

3、调节心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。能显著降低血液中的甘油三脂、胆固醇和脂蛋白含量，从而抵抗血栓形成，抗心率失常并有效降低血压。

4、调节免疫系统功能

相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的`人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

5、直接抗肿瘤作用功效

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草能抑制癌细胞裂变，阻止癌细胞扩散，显著提高体内T细胞，巨噬细胞的吞噬能力，使它们与癌细胞战斗的能力大大增强，在化疗放疗期间，每天服用6克以上虫草搭配野生灵芝饮片煮水，可以极大缓解掉发，恶心呕吐症状。

6、提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。

7、调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

8、调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

9、调节血脂

冬虫夏草能扩张血管，增加皮肤表层的血液浓度，起到美容，护肤的作用。

10、还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用

强肾固本。虫草是中药里，唯一能阴阳同补的，无论寒热皆对症，可说是上天之赐。虫草还能保护肾小球细胞，帮助受损的肾脏恢复功能，是慢性肾炎不可缺的药。

虫草像催眠曲一样，从根本调理失眠的，找回自然深睡眠，入睡快，睡得香，还没副作用；第二天体力恢复，神清气爽。长期吃，抗衰老，变年轻。

吃虫草，3—10天咳喘减轻，痰量减少；连服90天，病情逐步减轻，直至痊愈。它恢复肺、支气管的功能，清理肺部和支气管中的垃圾。吃虫草的病人，在天气变化时，病情很少发作，这对康复非常重要。

吃虫草，大大减低心脑血管病的发病率。虫草有极强的清除血液垃圾的作用，降血脂、降血压，减少降压西药的用量，更能改善造血机能，营养心肌，对抗心脏肥大；它还能恢复血管弹性，改善血液循环。

虫草阻止肝纤维化的效果非常突出，它是天然的肝病克星，快速恢复各项肝指标，调节病毒性肝炎的免疫水平，增强肝炎病毒的清除能力；消除脂肪肝。

虫草滋补肝肾的同时育阴养颜，更能平衡阴阳，固本培元。对女性痛经、月经不调、血色黑、子宫肌瘤等效果显著，还能推迟女性更年期。

适合服用虫草的人群

1）吸烟、酗酒、长期服用药物的人。

2）工作压力大，易疲劳者。

3）城市综合症：免疫功能低下，急躁，乏力，烦躁不安或自觉衰老太快，容易感冒，过敏的人群。

4）中老年人，缺乏运动、身体虚弱的人。

5）各类肿瘤患者。

6）肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。

7）急、慢性肝炎，肝硬化患者。

8）患有心肌炎，心率不齐，脑中风，脑血栓，血管硬化，高血脂，高、低血压的人

9）患有急、慢性肾炎，肾衰，肾虚，尿毒症，糖尿病的人。

（在经济条件允许的情况下，以上人群适合长期服用）

吃冬虫夏草身体的好转的表现

1、吃喝拉撒睡，都有明显改善；胃口好，吃得好，大便畅通，撒尿畅快，睡的香；

2、腰酸背痛、头昏气喘、浑身没劲等亚健康症状消失，像年轻了好多岁，身体棒，体力旺；

3、男性性功能明显改善；

4、眼睛变亮，视力清晰；

5、耳聋耳鸣减轻，听力强；

6、不易感冒、不易生病、免疫体大大增强；

7、吸烟及肺病患者的痰咳喘均明显减轻，呼吸顺畅；

8、脂肪肝、硬肝化好转。

9、不再脱发，白发变黑；

10、色斑变淡，皱纹变浅。

冬虫夏草有什么效果2

调节免疫系统功能

免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营养物质，具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压等功效。

直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。

调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性—病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

冬虫夏草没有副作用

冬虫夏草是一种麦角菌科真菌寄生在蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，说到底是一种菌。药理学现代研究结果中，冬虫夏草含有虫草酸约7%，碳水化合物28。9%，脂肪约8。4%，蛋白质约25%，脂肪中82。2%为不饱和脂肪酸，此外，冬虫夏草还含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。冬虫夏草性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。所以说冬虫夏草本身是无副作用的！

假冬虫夏草有副作用

购买到假冒伪劣冬虫夏草，食用后产生了头晕、呕吐等现象。比如常见的亚香棒虫草就会被不良商家经过加工处理后，冒充冬虫夏草出售给消费者。经过掺假造假的冬虫夏草，加入重金属和有毒化学物质后产生毒素，服用后对身体有害无益，长期服用反而会致病。

冬虫夏草适用人群

虽然说冬虫夏草没有明显的毒副作用但是下面这部分人群在服用冬虫夏草时就需谨慎了，可能因为体质引起不良反应：

1、婴儿、发烧（急性高热患者）、妇女月经期禁服冬虫夏草；

2、有实火或邪胜者不应食用冬虫夏草；

3、热性体质的人，高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜吃冬虫夏草；

4、体内出血（如咯血、便血等）、脑出血人群不宜吃冬虫夏草；

5、风湿性关节炎患者应减量服用。

结语：在生活中，经常食用冬虫夏草是有一定的好粗的额，如果您有失眠的现象，可以吃些冬虫夏草。因为冬虫夏草是从根本调理失眠的，十天左右即有明显效果，入睡容易、睡得足，找回自然深睡眠哦，以上就是我介绍的内容。

最近月经有点不太对，想吃点什么东西调理调理月经，正好翻到了家的虫草，用虫草泡水的话可以调理月经吗？虫草孕妇可以吃吗？

虫草可以调理月经吗

来月经的时候是不能吃冬虫夏草的。冬虫夏草是一种很珍贵的中药材，它有很好的抗衰老的作用，当女性到达一定的年龄后就容易出现血瘀和痛经的现象，而虫草有血化痰的功效，所以为了自己的安全还是在月经走了之后在服用虫草，避免身体会产生不适的症状。

虫草孕妇可以吃吗

孕妇是可以少吃虫草的，但是虫草是中草药，如果需要服用就必须在中医生的指导下使用，这样才比较安全。平常孕妇的营养结构就需要高蛋白。第一次低糖的饮食，并且需要锻炼身体，增强身体抵抗力。这样整个孕期才比较安全。如果在怀孕的时候需要用药，是必须先检查，然后在医生的指导下使用，这样效果才比较好。定期的产前检查，包括孕妇的体重，孕妇的腹围，宫高如果在孕期出现了不适，比如服用虫草以后出现了腹痛、腹胀，就需要复诊。

虫草和冬虫夏草有什么区别

虫草和冬虫夏草，没有什么区别，这是同一种中药材的两种称呼。

冬虫夏草可以起到补肾润肺、止咳养精的作用，肾脏不是很好的患者，做点事情就会感到腰酸背痛、晚上睡不安稳，白天精气神不足，这些现象都可以通过冬虫夏草，来进行治疗；冬虫夏草里面的营养物质比较多，还可以起到增强免疫力的作用。

虫草和什么一起炖最好吃的

1、虫草苁蓉炖羊排：滋补养生美容养颜菜谱

原材料：虫草10克，炮天雄10克，苁蓉10克，牛肉100克，姜片2片。

作法：牛肉放宽水锅中煮5分钟，取下清洗，虫草、炮天雄、苁蓉、各自用冷水清洗，所有用材放进炖锅，放水适当，盖好，炖3钟头，下盐调料服用。

作用：此汤能冶疗黑眼圈、头晕目眩及飞蚊症。

2、冬虫夏草炖鹌鹑：妇幼保健院养生药膳

原材料：虫草10克，鹌鹑8只，姜片10克，葱根10克，白胡椒粉2克，盐5克，老母鸡汤300克。

作法：将虫草去灰屑，用酒侵泡，清洗；鹌鹑屠宰后，沥净血，用温开水（70℃）烫透，褪毛、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），再放进开水内略焯1分钟后，捞起来晾冷；葱断开；生姜切成片。将每只鹌鹑的腹腔放进冬虫夏草2-3条，8克冬虫夏草分八份排完。随后逐仅用线缠紧放进盅子内，老母鸡汤用盐和白胡椒粉调好味，灌进盅子内，用湿绵纸密封，上笼蒸40分钟即成。

作用：补气补血，益肺肾，止咳嗽。用以孕产期保健。

3、虫草花胶炖乳鸽：滋补血气菜谱

原材料：虫草10克，乳鸽1只，鱼胶30克，姜片1片。

作法：乳鸽褪毛，清洗，虫草、姜片清洗，鱼胶浸发，切条清洗，所有用材放炖入器皿，加适当沸水，少量酒，盖章，隔水炖3钟头，调料供用。

作用：滋补血气，用以病后气血虚、首领眩晕，女性清稀等。

4、虫草黄芩煲仔鸡：预防疾病强身健体菜谱

原材料：虫草1~4克，黄芩20克，小鸡崽1只（750~1000克），葱段、生姜各10克，米酒10克，食盐5克，鸡精1克，味精1克，白胡椒粉2克。

作法：虫草清洗；黄芩润透清洗，切割成片状，随后装进茶包袋中，扎牢封袋。将小鸡崽屠宰后，除去毛、内脏及爪等，清洗；葱清洗切条，姜削皮清洗拍松。石锅中添加小鸡崽、黄芩药纱袋、虫草、米酒、葱、姜及适当的冷水，置文火上烧滚。烧滚十多分钟后去掉白沫子，改成慢火煲约1钟头。至鸡熟时拣出药纱袋、葱段、生姜，下食盐、鸡精、味精、白胡椒粉调好味就可以。

作用：滋阴润肺，益气。适用肾阴亏损、肺脾气虚引发的腰酸腿软、少气懒言、神疲倦力、四肢疲软、体虚多汗等症。正常人服用更能预防疾病强身健体，延年益寿。

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