醋酸在一定浓度时，有着一定的杀菌消毒作用，但是如果醋酸浓度超过一定浓度时，不仅仅没有杀菌消炎的作用，还会引起呼吸困难和恶心。
说到白醋，相信大家并不会陌生，这是生活中常见的一种烹饪佐料，色泽透亮、酸味醇正。
其实白醋的制作原料十分少，有水、大米、食用酒精、食用盐等，当然在北方的话多以高粱和小米为主，到了南方多以糯米和籼米为主。
上面说到了白醋的两个作用，杀菌消毒和调味，下面再看几个白醋的功效：
1、菜板除味：
切菜板经过长时间使用之后，可能会留有较为浓郁的味道，主要把白醋洒喷在菜板上，放置15到20分钟就能去除异味。
2、清洗木制品：
将适量白醋和适量的水勾兑之后，用于擦拭木质家具，既能除掉清洁剂的味道，还能使家具光亮如新。
杀菌作用不大。许多人在家煮白醋时使用的是食用醋，醋酸浓度在1％-5％不等。而要使用醋开杀菌，需要醋酸浓度要很高。在家煮醋，空气中的醋酸浓度就更低了，并不能达到很好的杀菌效果。
食用醋，其实是一种稀释的醋酸溶液，而醋酸在一定浓度下是可以达到杀菌消毒的效果的。但是食用醋的醋酸浓度在1％-5％不等，因此喝醋只有微弱的杀菌作用。
对于一般家庭来说，家里有老人、小孩或者易感冒人群，经常开窗通风就是个最好的预防感冒传染的方法，以100平方、高3米的房间为例，300立方米的空间内，不到几分钟，空气就能循环一遍，传染病菌也需要量的积累，勤通风就可以稀释单位内的细菌量，从而达到预防感冒的效果。
杀菌的主要方法：
1、高温消毒：
高温消毒也是常见的消毒办法之一，常用于食品消毒。生的食物容易滋生细菌，被人误食后会引起身体不适，严重时还会食物中毒。将食物经过高温蒸煮之后就可以杀菌，给一些器具杀菌消毒的时候，可以直接放入沸水中加热。
2、消毒水
消毒水多用于日常生活中的消毒杀菌，常见的消毒水有含次氯酸钠水溶液，以及含酚的氧化消毒水，这些消毒水的浓度不同，使用时要看清楚产品说明。将消毒水按照特定的比例稀释之后，用喷壶喷洒进行消毒或者熏蒸消毒。
3、紫外线杀菌
紫外线杀菌可以运用到很多场合，尤其是目前医疗手术消毒、器具消毒等，消毒都会利用紫外线杀菌技术。常用的紫外线杀菌有太阳光，将物品晾晒在太阳下能够杀菌消毒，除此之外还有紫外线照射灯可以进行消毒。
用白醋。白醋的消毒效果好一些，还有用醋精也可以。做法：
1、先准备一个不锈钢的锅，白醋一瓶。
2、加两到三碗的水，开火煮。
3、等水沸腾就加入1:1的比例的白醋一起沸腾。
4、 气味出来了， 就开始熏， 这样就达到消毒的效果了。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
