批发价当然便宜一两元!当然还要看品质如何,很一般的10元以下应该也能买到~不过现在比较少......
一斤柿子大概三十多元,大概十来个左右,六斤也就是七十个左右,柿子饼也是差不多的,只是压缩版的柿子,不过柿子还是尽量不要吃太多哟,不然会给身体带来一部分的伤害的,大概一次吃一到两个就可以了,这样可以起到调理身体的作用,非常不错的,柿子也是有其他吃法的,大家可以上网参考一下哟不贵。柿饼的制作过程1.处理果子:清洗干净果子削掉皮。削皮挺有讲究的,皮要削的薄而且不能中断,削的皮我看有一米多长吧!这可是果农的技术活,没有长期的锻炼是学不会的。
2.烘干整型:削皮后就要放到烤箱里烘干,听果农说要烘干几次呢!烘干的过程还要压捏,还不能让果汁挤出来。
3.脱涩:经过压捏的柿饼已经开始慢慢变软,里面果胶和抗氧化物已经糖分逐渐形成。
4.二次烘干整型:这个还是让柿饼的营养成分更加全面的释放出来的加工工艺,再一次进行颜值上的“整形”。
5.暴晒捂霜,分拣包装储藏:这一步骤是柿子变成柿饼的最关键技术,我没有看出来果子怎么就有了白白的一层霜了。果农只是说一遍一遍的太阳晒,慢慢就结成霜了。有霜的柿饼口感和新鲜柿子大不一样。通透明亮的柿饼裹着一层薄薄的白霜,就好像漂亮的少女穿上了一件白色婚纱,等待着如意郎君的迎娶!寓意吉祥,吃起来美滋滋的!柿饼整个蜕变过程历时3到4个月,可以看出一颗颗柿饼的背后,经历的都是果农的希望,果农的呵护。而且一斤柿饼需要12个到14个柿子加工而成。也就是说,10斤左右鲜柿子才能浓缩成一斤柿饼.因此4个柿饼9块钱不贵。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云