鸡腿的热量是181千卡/100克(757千焦)。别的每100克鸡腿中含有:蛋白质16.00克、脂肪13.00克、碳水化合物0.00克、膳食纤维0.00克。但是要注意的是,在食用鸡腿时尽量不要吃鸡皮,鸡皮热量和脂肪含量很高,以免摄入后引起肥胖。
热量181千卡硫胺素0.02毫克钙6毫克蛋白质16克核黄素0.14毫克镁34毫克脂肪13克烟酸6毫克铁1.5毫克碳水化合物0克维生素C0毫克锰0.03毫克膳食纤维0克维生素E0.03毫克。
锌1.12毫克维生素A44微克胆固醇162毫克铜0.09毫克胡罗卜素0.8微克钾242毫克磷172毫克视黄醇70.2微克钠64.4毫克硒2.4微克卤熟后除了硫胺素、核黄素、烟酸、胡萝卜素有少量丢失外,其他成分还保留着。
低热量食物:
蘑菇
我们都知道蘑菇的营养价值高。它们朴实,鲜美的味道和浓郁的咀嚼性也使它们成为一种很好的肉类替代品。100克蘑菇加起来只有25卡路里,这还是因为它们的大部分重量是水导致的。
燕麦粥
燕麦粥的使用良机是在起床后的第一个小时用餐,解除前一晚的沉睡与空腹低代谢状态,是早餐帮助唤代谢的方式。此时并不宜吃高脂、高热量且不好消化的食物。
早晨吃燕麦粥,有三大益处:富含纤维、足够的水与轻食好消化也能够提供长时间的饱足。切莫使用加糖的,可加肉桂或肉豆加风味,避免糖份的高热量高。
高纤蔬菜
适合使用在每一餐,蔬英的纤维可以提供低热量、高水分与一阵子的饱足感,种类繁多可变化,包括菇类、叶菜类、笋类、瓜类等,是比较不用担心食品份量的食物,尤其适合容易饿与食量大的人,以度过难熬的饥饿感。
去皮鸡肉
这是聪明的选择,因为白肉成份脂肪比四脚动物的红肉少,而蛋白质可以让你饱足时间更长,在消化中,可消耗更多的热量,份量上限在每日两巴掌左右即可。
一个炸鸡腿的热量227大卡。
首先要知道炸鸡腿是怎么做的。毋庸置疑,炸鸡腿的原材料就是鸡腿。经过各种调味料的腌制,裹上一层面粉之后,放在油锅当中进行煎炸,那么一个香喷喷的炸鸡腿就做好了,十分的诱人。
一个鸡腿原本的热量都是不算低的,一般一个正常大小的炸鸡腿热量是在227大卡,这已经不算是低的了。再加上,鸡腿经过油的煎炸,让原本脂肪含量较低的鸡腿的脂肪几乎成倍的在增加,那么的热量也是成倍的增加了。
这样一个炸鸡腿的热量都可以远远超过一包方便面和饼的热量了哦。这就成了我们平时的生活中所说的油炸食品。
扩展资料:
吃鸡腿的好处
鸡腿中含有大量水分和与蛋白质,除此以外它还含有磷、铁以及胡萝卜素和硫胺素等多种微量元素,这些营养成分都能很快被人体吸收和利用,能满足人体正常代谢对不同营养的需要。
鸡腿是一种高营养食材,是人们食用以后可以吸收,富的蛋白质和微量元素,铁磷钙以及钾等营养成分,它们能增强体力,促进体力恢复,也能缓解身体疲劳。平时人们食用鸡腿以后还能吸收丰富的热量和烟酸以及胆碱等营养成分,既能抗疲劳也能促进脑部发育。
鸡腿中不得含有丰富的蛋白质,还含有大量的微量元素磷和钙,这些物质都能促进人体骨骼发育,而且能加快人体对钙的吸收与利用,平时人们适量食用一些鸡腿能预防身体缺钙也能促进骨骼发育,特别是人们在出现骨折或者骨质疏松等症以后,多吃些鸡腿对病情恢复大有好处。
每100克的鸡腿肉中所含的热量大概在130-150大卡之间,因此鸡腿肉是一种低热量食物,但是它在油炸或者用植物油炒熟之后的热量会有相应的增加。
鸡腿指的是鸡从脚到腿的部位,其肉质相当坚硬,而且脂肪的含量较多,同时也是整只鸡中铁含量最多的一部分,与牛肉和猪肉相比,鸡腿肉中维生素A的含量要高很多。
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