原价25,现价9.9,你的第一反应是商家亏大了,其实很多时候是商家赚啦。商家可以这么定价,肯定有利可图的,不然店铺就不可以长期生存和发展下去。我认为,商家这么定价的原因有三个。
一:采用价格战手段,降低价格,吸引更多的顾客。
面条是属于生活必需品,即低档品,低档品的获利途径是卖得越多,赚得越多。就像面条一样,当你定在25元时,人们可以拿着25元做更多的选择,比如选择不吃面条而去吃饭,人们通常会觉得吃饭更加划算。但是当面条定为9.9时,人们首先第一反应会觉得面条便宜,人们此刻的消费心理因为价格因素而去选择面条。但人们都选择去吃面条时,所以商家就卖得越多,从而利润越大。而且商家的口碑也逐渐上来,起到免费宣传的效果。
二:原材料和加工成本并不高
面条,其中最主要的就是面,我们来看一下面粉的价格主要在几块钱,而做好的面团,可以做出好多碗面。在说底汤,一般就放一大块骨头,就可以熬出一大锅底汤。而且做面的工序并不复杂,上手快,并不需要使用什么技术因素,所以可以减少一大笔花销。所以定价9,9,只要多卖几碗面,也很快能让商家回本。
三:店铺的店租及装修成本并不高
一般卖面的店铺的装修并不华丽,或者精致。一般都是以精简风格为主,前期投入的装修成本比较低。而且他们的店铺都会比较小,铺租都比较便宜。只要开店接到客人就可以很快回本。所以定价低只会有利于更多客人关顾,获得更多的利润。
总而言之,对于面条这样的商品,靠的是销量获利,价格低,销量高,获利空间越大。
大骨头8.5元/斤,因为品质及进货渠道不同,各地区零售价格可能会有所差异。你可以到市场咨询后购买。
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