每餐有蔬菜保证每天摄入300-500g的蔬菜，深色蔬菜应该占1/2，天天吃水果，保证每天摄入200-350g的新鲜水果。吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g，鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。每天摄入胆固醇应该少于300mg，摄入脂肪不应该超过总能量的20%-30%，应该优先选择氨酸多不饱和脂肪酸的食物。
高血脂是困扰现代人的一种“富贵病”，由饮食不当、过多摄入脂肪、运动过少等所致。如果超过了正常值，我们要选择，一些降脂的药物，来干预，比如偌麦清之茶能缓解改善血脂高。血脂高吃什么好？这都是人们在日常的生活中应该注意的问题，一起通过下文来了解吧。
血脂高宜吃的食物
1、洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
2、大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
3、大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。
4、茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。
5、香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。
6、其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。
7、茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。
8、鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。
9、植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
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