这两个不能换算，毫升本身就是一个单位，如果是水的话，大约100克可以等于100亳升，但其他介质因为比重不同，就不一定了。
因为白糖颗粒大小不一样（空隙大小就不一样），压的紧实程度不一样，所以没有具体的情况是不好计算它的体积的。所以不同情况下质量相同的白糖的体积和液体在不同温度和压力下体积变化不大有很大区别的。
单位换算
1L=1000mL 1000毫升=1000立方厘米 =1立方分米
1毫升=1西西(cc)
1毫升液态水=1立方厘米液态水
1毫升液态水在4摄氏度时的重量为1克
1毫升=1立方厘米
90克差不多小的汤勺,3-4汤勺。
50克是一两，100克就是二两。如果我们在做菜的时候需要放糖，如果调羹大的时候就放两调羹就行了。如果调羹小那么就要放4到5调羹这样。
白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。适当食用白糖有补中益气、和胃润肺、养阴止汗的功效。
白砂糖注意事项
白糖在储存、运输、销售的过程中，如不注意卫生管理，便很容易受到螨虫的污染。人吃了生虫的白糖，螨虫就可进入人体内而患病。
现代医学研究结果表明，螨虫侵入人体肠道可损害肠黏膜而形成溃疡，引起腹泻、腹痛、肛门烧灼；螨虫侵入肺部可引起肺部毛细血管破裂而咯血，并诱发过敏性哮喘；螨虫侵犯泌尿道则可引起泌尿道感染，发生尿频、尿急、尿痛或尿血等症状。所以，调制饮料或做凉拌菜要用白糖时，应先将白糖加热处理。
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