升是容量单位，是表示体积的，一升相当于一立方分米。1升水的重量在一般情况下等于一公斤(2斤)，但是其他东西就不一定，要看物质的密度。
民间也有一种以“升”为计量单位的方法，一升是一斗的十分之一，一升米就是4000克，也就是8市斤（16两=1斤）。
过去人在没有标准度量衡的基础上，发明了这种以容量来测量稻谷的方法，还是很好用的。有很多文学作品中揭露了地主放高利贷采取了小升（斗）出，大升（斗）进的手段欺诈农民。反映了封建社会的剥削制度。
扩展资料：
现代的「斤」按照各地使用习惯，与公制有如下换算：
中国大陆1斤 等于 500克（g）
香港澳门1斤 约等于 605（g）
台湾1斤 等于 600克（g）
现时香港法律规定一斤等于一百分之一担或者十六两，即 604.78982 克（g）
台湾市集常用台制：1台斤= 600 克。但金门与马祖邻近福建省，不使用台斤，所谓的「斤」为1斤= 500 克。
汉唐制度，一斛=10斗=100升=1000合=2000龠。宋代改制，以重量单位石为容量单位，一石=2斛=10斗，今废止。
一斤牛奶是480.003毫升。一斤即500g，牛奶的密度为每立方毫米1.0288g，根据计算公式：质量=体积×密度，换算得到体积=质量/密度，液体密度的测量方法：通过测量体积和质量，得出其密度。带入数据就可以算出一斤牛奶的体积等于500/1.0288=486.003ml，所以一斤牛奶是486.003毫升。
买牛奶注意事项：
1.牛奶并非越香浓越好。专家说，挤出来的牛奶很淡，有一股淡淡的乳香，喝起来非常爽口。但许多企业推出了香浓概念，添加增稠剂和香精，消费者逐渐认为香浓才是牛奶的味道，而真正的纯牛奶反而被认为没味儿或加了水。
2.高钙牛奶意义不大。专家说，牛奶本身就是一种含钙量很高的食物，再往其中加钙意义不大。并且高钙牛奶里加的大多是碳酸钙，这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。
3.喝牛奶不是为了补蛋白。不少高端牛奶打着优化蛋白的旗号，专家表示，牛奶中的蛋白含量其实很低，所以喝牛奶主要不是为了补充蛋白质，而是为了补充B族维生素和钙。
4.谷物奶适合做早餐食用。专家指出，所谓的谷物奶和早餐奶，其中加的大部分是淀粉，没什么营养价值，但能让人产生饱腹感，维持能量的时间比较长，适合早餐时喝。
6.果蔬奶营养太少。专家说，果蔬奶里添加果粒必须经过高温处理，营养价值会受很大影响。而它能够增加的膳食纤维微乎其微，远不如分开吃更有营养价值。
是486.003毫升。
一斤即500g，
牛奶的密度为1.0288g/cm³，
根据公式：质量=体积*密度，
那么体积=质量/密度
代入题中数据，列式可得：
一斤牛奶的体积=500/1.0288=486.003cm³=486.003ml
所以一斤牛奶是486.003毫升。
扩展资料：
体积单位换算：
质量单位换算：
牛奶的营养特点：
牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。
牛乳的比重平均为1.032，比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外，其他成分基本稳定，故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。
参考资料来源：百度百科—牛奶
参考资料来源：百度百科—斤
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