黑芝麻里面是什么颜色？黑色的还是白色的？

黑芝麻里面有黑色，白色或淡黄色。

黑芝麻的蒴果椭圆形，长2-2.5厘米，4或6或8棱，纵向裂开，初期绿色，成熟时黑褐色，短柔毛。种子多数卵形，两面扁平，黑色，白色或淡黄。五月至九月开花，七月至九月果实。

黑芝麻含脂肪油，为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂，并含芝麻素（sesamin）、芝麻林酚素（sesamolin）、芝麻酚（sesamol）、胡麻甙（pedaliin）、车前糖（planteose）、芝麻糖（sesamose）等。

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黑芝麻的功效：

1、护肤美肤：黑芝麻经常被用来保持皮肤柔软、细腻和光滑。对于习惯性便秘的人，肠道中残留的毒素会损害肝脏并导致皮肤粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘，滋润肌肤。那些用饮食减肥的人会因为营养摄入不足而变得皮肤干燥粗糙。

2、减肥塑身：黑芝麻含有卵黄蛋白、胆碱和肌肉糖，可以防止身体发胖，所以即使吃太多芝麻，也不会发胖。在节食减肥的同时，黑芝麻可以改善粗糙的皮肤。

参考资料来源：百度百科-黑芝麻

参考资料来源：百度百科-芝麻

芝麻植物高60-150厘米，分枝或不分枝，茎中空或具有白色髓部，叶微有毛。

芝麻叶子矩圆形或卵形，长3-10厘米，宽2.5-4厘米，下部叶常掌状3裂，中部叶有齿缺，上部叶近全缘，叶柄长1-5厘米。单生或2-3朵同生于叶腋内。花萼裂片披针形，长5-8毫米，宽1.6-3.5毫米，被柔毛。

花冠长2.5-3厘米，筒状，直径约1-1.5厘米，长2-3.5厘米，白色而常有紫红色或黄色的彩晕。雄蕊4，内藏，子房上位，4室（云南西双版纳栽培植物可至8室），被柔毛。花期夏末秋初。

果实蒴果矩圆形，长2-3厘米，直径6-12毫米，有纵棱，直立，被毛，分裂至中部或至基部。

种子有黑白之分，黑者称黑芝麻，白者称为白芝麻。

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芝麻营养价值：

1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质；还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。

2、 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。

3、 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

参考资料来源：百度百科-芝麻

芝麻是胡麻的籽种，株高可达150厘米，其叶子为卵形，长度约为7.5厘米，而且芝麻会在每年秋季的7-8月份的时候开花，其花朵为白色带有黄色的彩晕，并且芝麻的种子有黑色和白色两种，可以用来榨油。

芝麻的形状

1、芝麻形状

芝麻是胡麻科的一年生草本植物，株高为60-150厘米，且芝麻的花期在每年的夏秋季节，其花朵多为白色，直径为1.5厘米，而且芝麻的蒴果呈现矩圆形，直径为6-12毫米，具有两种颜色的种子，分别是黑芝麻和白芝麻。

2、科学浇水

芝麻是耐旱植物，养殖芝麻时，如果土壤中产生积水，就会导致植株生长不良，从而使得芝麻腐烂死亡，需要在梅雨季节时期，为芝麻排出土壤中的积水，并且可以往土壤上方覆盖一层塑料薄膜，阻碍雨水渗入土壤中，使芝麻健康生长。

3、施肥管理

芝麻在开花阶段对养分的需求较高，在花期养护芝麻时，需要每隔一个月施加一次腐熟的有机肥料，为植株提供生长所需要的养分，而且要为芝麻施加根外肥料，可以向植株的枝叶上喷洒磷酸二氢钾，增加芝麻的产量。

4、防治病虫害

养殖芝麻时，需要定期观察植株的枝叶，如果发现芝麻的叶片上有蚜虫，就要每隔一周喷洒1-2次除虫药剂，使植株健康生长，而且要及时将土壤中的杂草和菟丝子拔除，使芝麻有足够的营养生长发育。

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