30克冰糖大约有10-20粒左右。
30克冰糖的数量具体需要根据冰糖的大小决定，如果是个头比较小的冰糖，30克的数量有30粒左右，如果是个头比较大的冰糖，30克的数量有15粒左右。
冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料，也可以以白砂糖为原料，经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成，其有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名为冰糖。
因冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖，与白糖在体内分解的成分一样，所以它可以代替白糖；又因为它的纯度较高，并拥有自身特有的食疗功效，所以其更优于白糖，在市场上颇具竞争力。
相关信息：
冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点；著名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能。
冰糖性平，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。
冰糖能补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。
就看你需要单晶冰糖还是多晶冰糖了。单晶冰糖是小方块那种，大约每小块三克左右，五十克要十几二十颗不等。如是多晶冰糖多少克都有，几百克都有，你如果需要五十克，可以打碎它，取其中一整块五十克左右的就好了。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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