黑黄皮果是优质的黄皮果品种，其甜度高，而且没有裂果的现象，果内部有果核2颗到3颗，熟了之后，果的颜色会暗黄，有点黄昏的天色。
黄皮果树苗栽种方法：种植黄皮果应选择平均气温在20℃以上的沙土℃，光照充足，水源清洁，土层厚软，排灌良好。然后进行整地工作，根据种植面积和种植面积调整整地方向。种植前6个月左右应挖沟、设土垄、控制种植密度、挖穴。施用足够的基肥，保证基肥养分比例的整体平衡。在种植穴下层施肥，然后覆土，提高土壤肥力。
黄皮树有多个品种，其果有酸、有甜，也有早熟和晚熟。台湾，福建，广东，海南，广西，贵州南部，云南及四川金沙江河谷均有栽培，世界热带及亚热带地区均有引种。缓坡地可按等高线分区种植；坡度稍大的果园，一般应开筑梯田，搞好水土保持，修筑等高梯田或开平台，梯面宽不少于1.8米，梯面向内倾斜3°左右
黄皮圆锥花序顶生，花蕾圆球形，花萼裂片阔卵形，长约1毫米，外面被短柔毛，花瓣长圆形，长约5毫米，两面被短毛或内面无毛。子房密被直长毛，花盘细小，子房柄短黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，黄皮要在树上熟透，它不像香蕉可以摘下来再慢慢的养熟。不熟的黄皮是酸的，再怎么放它也是酸的。等到熟了摘下来吃酸酸甜甜，味道好极了！
不管是什么水果，无核品种肯定会比相同等级的有核品种更为畅销。目前市面上的无核黄皮主要有郁南无核和广西无核两种。不管是什么水果，无核品种肯定会比相同等级的有核品种更为畅销。目前市面上的无核黄皮主要有郁南无核和广西无核两种。
黄皮果药用价值挺高的，可以消食、化痰。而且黄皮果不怎么招虫，一般很少打农药的，我们自己种的就从来不用打农药，感觉还蛮生态、无公害的。独核甜黄皮，主产于广州市白云区萝岗镇水西，故又名水西独核黄皮。果形略似鸡心，皮薄，金黄色，肉厚，味清甜甘香，大多数为独核。白糖黄皮，味道跟平常的黄皮不一样，平时的黄皮是有点偏酸性的水果，但是白糖黄皮里面的味道是甜丝丝的。而且这种品种的果实比较饱满，
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