水（H₂O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。
水是最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。
水在生命演化中起到了重要的作用。
人类很早就开始对水产生了认识，东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素，水是中国古代五行之一；西方古代的四元素说中也有水。
人一天最少喝1500cc水，喝多少合适的话看自己体重的，每1公斤体重可以对应喝30毫升水。喝水：
喝水是生命体通过口腔摄入水分的方式，人体每天通过口腔摄入的液体大约有2升。水主要在胃部吸收，进入人体后，水分主要用于补充细胞内液和细胞外液，参与人体各种生理活动，因此，喝水是维持生命体新陈代谢的重要一环。
如何判断缺水：
如果你不知道喝水多了还是少了，这里有个小窍门，可以根据自己尿液的颜色来判断。一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，则可能是水喝得过多，如果颜色偏深，则表示需要多补充一些水了。
常人每天至少需要喝1500毫升水，大约8杯左右。
深圳市第二人民医院肾内科主任何永成博士告诉人们，一般而言，人每天喝水的量至少要与体内的水分消耗量相平衡。人体一天所排出的尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水，总共消耗水分大约是2500毫升左右，而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右。
通常每个人需要喝多少水会根据活动量、环境，甚至天气而有所改变。正常人喝太多水对健康不会有太大影响，只是可能造成排尿量增多，引起生活上的不便。但是对于某些特殊人群，喝水量的多少必须特别注意，比如浮肿病人、心脏功能衰竭病人、肾功能衰竭病人都不宜喝水过多，因为喝水太多会加重心脏和肾脏负担，容易导致病情加剧。而对于中暑、膀胱炎、便秘和皮肤干燥等疾病患者，多喝水则可对缓解病情起到一定效果。此外，人在感冒发烧时也应多喝水，因为体温上升会使水分流失，多喝水能促使身体散热，帮助病人恢复健康。而怀孕期的妇女和运动量比较大的人水分消耗得多，也应多喝水。
参考资料：
人体水的来源主要包括膳食摄入、饮水以及代谢产生的内生水三部分，其中一日三餐膳食中的含水量为每日700～1000l，通过喝水摄入的水分约为每日1200l,内生水为每日300l水的排出则主要分为四部分，即肾脏（尿）每日排出1500l，皮肤（蒸发）每日排出500l,肺每日呼出350l以及粪便每日排出150l。正常情况下水的摄与排出量处于一个动态平衡状态。肾功能的完好是维持体内水的基础，当肾衰竭时，这个动态平衡则被打破了，引起一系列的病化，最常见的临床表现是水钠潴留，因此肾衰竭患者有必要“人也控制水分摄入与排出间的平衡。
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