1、沙丁鱼
沙丁鱼为近海暖水性鱼类,一般不见于外海和大洋。它们游泳迅速,通常栖息于中上层,但秋、冬季表层水温较低时则栖息于较深海区。
2、三文鱼
三文鱼主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。
3、金枪鱼
金枪鱼是大洋暖水性洄游鱼类,遍布世界各地的热带和亚热带海域,许多物种定期进入凉爽的温带水域。
4、带鱼
带鱼游泳能力差,白天浮在海水表层,晚上就降到海底。静止时头向上、身体呈垂直,只靠背鳍及胸鳍的挥动,眼睛注视头上的动静,若发现猎物时,背鳍就急速震动,身体弯曲,扑向食物。
5、秋刀鱼
秋刀鱼栖息在亚洲和美洲沿岸的太平洋热带和温带海域,主要分布于太平洋北部的温带水域,包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域。
1、南极冰鱼:鳄冰鱼科又称南极冰鱼、南极虾鱼,为辐鳍鱼纲鲈形目的一个科,是生长在深海零度以下无污染水域的鱼类,主要以南极虾为食。2、黄花鱼:黄花鱼又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫耳石,故又名石首鱼。
3、海鲈鱼:海鲈鱼有别于淡水鲈鱼,体型较大,分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长,鳞片十分粗糙,一般身长30 ~ 40 cm,体重400 ~ 1000 g,下颌长于上颌,鱼嘴较尖。
4、带鱼:带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色。
5、沙丁鱼:沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱以及其它小型的鲱或鲱状鱼。
6、三文鱼:三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。
7、金枪鱼:金枪鱼一般指金枪鱼族。金枪鱼族是硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科下的一族海洋鱼类。该族包含5属15种金枪鱼,各物种之间的体型差别很大,最小的金枪鱼是圆舵鲣,其最大长度为50厘米,重量为1.8千克。
深海鱼有石斑鱼、神仙鱼、宽咽鱼、大马哈鱼、金枪鱼、多宝鱼、老虎斑、刺尾鱼、神仙鱼、三文鱼等。
1、石斑鱼
石斑鱼是硬骨鱼纲的鱼类,主要分布在热带和亚热带海域,为暖水性的中型鱼类,且石斑鱼多为肉食性动物,主要以小鱼虾、甲壳类、浮游生物为食,较为常见的品种有青铜石斑鱼、褐石斑鱼、宝石石斑鱼等。
2、神仙鱼
神仙鱼是丽鱼科天使鱼属的鱼类,其背鳍和尾鳍较长较大,游动时就像燕子翱翔,具有极高的观赏价值,且神仙鱼的体长约为15厘米,平均寿命约为5年,适宜生活在26-32度的水中,对水质要求不高。
3、宽咽鱼
宽咽鱼的别名为吞噬鳗等,是较为少见的深海鱼类,其嘴部没有可以活动的上颌,从来不合拢嘴部,而且宽咽鱼主要分布在大西洋、印度洋以及太平洋地区,其眼睛较小,视力较差,尾巴上具有发光器。
4、大马哈鱼
大马哈鱼是鲑科太平洋鲑属的肉食性鱼类,其体侧较扁,体色为棕褐色,具有10-12条的棕红色斑纹,并且大马哈鱼属于冷水性洄游鱼类,其体长可达100厘米,主要分布在白令海、太平洋、日本海等海域中。
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