为什么鸡蛋不能吃太多？

鸡蛋每天多吃影响健康。

首先，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。

多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡。我们的日常膳食是由多种食物组成的，合理的平衡膳食，要求含有人体所需要的各种营养素，并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为，各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样，身体才能正常发育和保持健康。

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扩展资料：

吃鸡蛋注意事项：

1、不要吃生鸡蛋或喝生鸡蛋清。生鸡蛋不容易消化，还含有不利于蛋白质和生物素（一种维生素）消化吸收的物质，并且也不卫生，容易有细菌污染。

2、不要煮过火或煎过火。鸡蛋一般在水烧开后小火继续煮5~6分钟即可，煮时间过长会使蛋白质过分凝固，影响消化吸收。煎蛋时火不宜太大，时间不宜太长，否则鸡蛋变硬，口感不好，还影响消化吸收。 

3、不要在室温下存放鸡蛋。鸡蛋在室温下（20℃~30℃）存放一天，相当于在冰箱放一周，所以鸡蛋应该冷藏。买鸡蛋要看标签，一周内的品质最好。 

4、不要用鸡蛋补铁。鸡蛋黄中铁含量丰富，但很难吸收，因为蛋黄中一种叫做“卵黄高磷蛋白”的物质抑制铁吸收，蛋黄中铁的吸收率只有3%。所以蛋黄并不是婴儿添加辅食的首选。 

参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2015/0729/c86119-27377234.html"target="_blank"title="鸡蛋的营养价值高为什么却不能多吃？-人民网">鸡蛋的营养价值高为什么却不能多吃？-人民网

为什么人不能吃太多的动物内脏？

其实，无论对谁来说，都不推荐吃太多某种食物，从而均衡饮食。 由于女性每个月都有生理期，生理期铁的损失会变高，所以很多人认为多吃动物的内脏可以更好地补给，但实际上铁的补给也必须适量。 特别是动物内脏，不仅有铁，还有高胆固醇。 每月吃三次，吃一两次，需要确保身体的疲劳

关于饮食，无论男女，为了身体更加健康，必须确保均衡的饮食、良好的饮食和生活习惯。 这样可以促进身体健康。 那么，除了动物内脏，蔬菜500克、牛奶300克、水果300斤、豆制品100克左右、鸡蛋1个、坚果10克、畜禽精肉40-175g克、海产品40-75g克等，每天的饮食应该越均衡越好。 请和主食的粗细搭配。另外，养成每天良好的生活习惯，如早睡早起等，避免熬夜。 每天适量的运动在一个小时以上。 每天足量的水可以达到1500-1700ml毫升。 每天保持愉快的心情、按时吃三餐、避免长时间居住、戒烟限制喝酒等这些习惯不仅有助于增强体质，也有助于预防疾病。

动物的内脏也是由蛋白质组成的，所以是人类蛋白质的来源之一，但是相对于动物的肌肉组织，动物的内脏中含有很多胆固醇。 胆固醇是难以代谢的物质，随着血液四处流动，体内长期含量高会慢慢沉积在血管内壁，使血管向内增厚。 而且，血管壁失去弹性越来越硬，容易引起高血压、高血脂。 如果进一步加重，可能会引起中风的血管破裂现象。 年轻人可以吃，但不能每天吃饭。 如果是老人的话，还是不吃的好。 就算嘴很寂寞也只能吃一点。

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