爱吃芝士的就觉得好吃
不爱吃的就难吃
个人感觉比较腻
还是普通鸡排比较好
你可以去天合恒美看看他家的鸡排
是比较好吃的
正新鸡排相信很多小伙伴都吃过,十元一份还送一杯饮料,这个价位非常的划算。正新鸡排还有很多种不同的口味,你知道什么口味最好吃吗。正新鸡排什么味道好吃
正新鸡排菜单有招牌带骨鸡排,爆浆鸡排,黑椒鸡块,黄金膝软骨,脆辣对翅,鸡米花,盐酥鸡,甜不辣,甘梅地瓜条,魔芋丸,鸡排伴侣等很多种。
香酥鸡排:这家的鸡排个头巨大,肉质细腻,味道棒棒哒,鸡肉很新鲜,炸制得火候特别合适,真正做到了外酥里嫩。现点现炸,保证口味。
芝士爆浆鸡排:喜欢吃芝士的朋友们有福了,豪大大的芝士爆浆鸡排既能满足你喜欢吃肉,又不能割舍芝士的口感。咬下去一口,真的像它的名字一样会爆出浆来。
正新鸡排和肯德基鸡排的区别
目前市场上最受大众欢迎的一款美食就是鸡排,说到鸡排,就不得不提近几年大火的正新鸡排。我也很喜欢吃正新鸡排,每回都能被其独特的味道、优惠的价格和充足的分量所吸引,同时还会赠送一杯爽口的酸梅汤解渴。
而作为炸鸡大户的肯德基,自然也会售卖鸡排,虽说炸鸡排的味道不会差,但我却很少听身边的人有说多好吃。那么正新鸡排VS肯德基鸡排,到底差别有多大呢?因此我就带着这样的疑惑亲自做了试验,看看正新鸡排和肯德基的鸡排到底哪个更好吃一点,网友看了纷纷直言,吃一口自然就能分辨出来了。
我分别从正新鸡排和肯德基里各买了一份鸡排,打算从不同的方面来观察这两种鸡排。从大小上看,正新鸡排的个头要大些,很适合我这种喜欢吃肉的人,会觉得很满足。
价格上看,肯德基的价格要比正新鸡排稍微贵了2元,还不赠送饮料;味道上,正新鸡排的口味有很多种,鸡排的表面都会撒上一层辣椒粉,迎合不同消费者的口味,而后者的鸡排,只看表面,我们会觉得鸡排什么调味料都没有放,会没有味道,也不会觉得太好吃。
然后再对比两种鸡排里的肉质,我们可以很清楚的看见肯德基的鸡肉是白色的,反观正新鸡排的鸡肉却微微泛着红。通常做过饭的人都知道,鸡肉煮熟的时候是白色的,因此我很疑惑,正新鸡排鸡肉泛红,价格便宜,有没有是鸡肉的肉质问题或者是调料的问题呢?
正新鸡排和肯德基鸡排哪个好吃
其实,只要吃一口就能分辨出来了,因为肯德基的鸡排肉质非常嫩,咬下去,鸡肉里带有香辣味,很美味。而正新鸡排和肯德基使用的食材不一样,鸡肉的来源不同,同时正新鸡排加了很多调味料和辣椒粉,因此一口咬下去全都是调味料的味道,吃不出鸡肉的鲜嫩口感。
鸡排的做法
1、先准备洗干净的鸡脯肉,这个在超市里就可以买到。
然后把鸡脯肉从中间片开,片薄一点。再分别用刀背在肉上剁一剁,把肉剁得松散一些,这样更加容易入味
将处理好的鸡脯肉放容器里面,往里面加入切好的葱姜蒜和洋葱,加入盐,黑胡椒粉,料酒,生抽,加少量的水
用手抓匀后放冰箱里冷藏腌1个小时左右。
2、鸡脯肉腌好后,一片一片放在淀粉碗里面,上下两面都裹上一层淀粉
再拿出来放在鸡蛋液碗里裹上一层鸡蛋液,最后放在面包糠碗里均匀的裹上面包糠即可
3、锅里倒入稍微多一些的油,油温五成热的时候缓慢放入鸡排,用中小火炸。
炸的中途要勤翻面,记得多翻几次,一直炸到两面金黄的时候就可以沥油捞出锅了
好了,咱们这个炸鸡排就做好了,做出来色泽金黄酥脆、外酥里嫩,一点都不比外面卖得差。做法也非常的简单,喜欢的朋友可以在家试一试
在生活中很多人都是喜欢吃炸鸡排,吃起来是非常的爽口,爆浆鸡排就是我们生活中非常常见的一种小吃了,而且味道是甜的,所以是很受一些年轻人的喜欢,是非常不错的小吃,对于一些吃货来说,是可以多了解一些相关的做法,自己在家里面制作食用,在食用的时候可以搭配一些其他的食物,想想都是非常的美味了。跟着来了解。
爆浆鸡排是什么
爆浆鸡排就是非常常见的一种油炸鸡排类的食物,主要的食材就是鸡胸肉、鸡蛋,炸好之后撒上一些盐、料酒、姜片、胡椒粉等,吃起来是非常的香酥可口,也是可以蘸上一些沙拉酱或者是番茄酱。
爆浆鸡排的做法
制作用料:整鸡胸一个、芝士片(奶酪片)2片、盐适量、黑胡椒粉少许、生鸡蛋黄1个、面包糠2大勺、面粉1勺、袋装的香酥炸鸡粉1大勺(选择自己喜欢的口味,也可以不放,放了以后味道和口感更好)
做法步骤
1、我们首先就是将鸡胸肉的筋和膜去掉,然后是用刀将一大块切成两半,如果是切破了也是没有关系,我们在撒芝士的时候将这个对方裹上一些面部糠就是封住了。
2、然后就是将鸡胸肉切开片,可以是用肉锤或者是刀背敲打成一些比较薄的肉片。
3、然后我们就是将鸡胸肉放在容器里面,在上面涂抹上盐和黑胡椒,然后是揉一揉,一定是要注意轻轻的,腌制几分钟,一定是要注意不要太咸了,因为芝士片也是有咸味的,而炸鸡的粉也是有咸味的,所以可能就是会更加咸的。
4、将腌制好的鸡胸肉取出来,并且铺平了,然后是将芝士片放在鸡胸肉的边上。
5、把鸡胸肉的另一边折过来,然后盖上,将四周都压紧了。
6、在面粉上沾上一层干面粉,然后是加入蛋黄液,裹上蛋液。
7、将炸鸡粉和面包粉进行混合,让鸡排上面沾满蛋液,并且裹上面部糠,用手稍微压一压,这样是可以使得面包糠变得更加的牢固一些,也是可以在表面刷上水分,这样就可以可以更好吃一些。
8、将上面做好的生鸡排放入到锅里面进行炸,用小火3到5分钟左右就可以了,等到两面都是变得今后就可以了。可以搭配一些番茄沙司,也是可以搭配甜辣酱,这样就是可以使得味道更好一些。
爆浆鸡排用什么奶酪
我们在生活中食用爆浆鸡排搭配的最为常见的奶酪就是芝士奶酪了。
爆浆鸡排的营养价值
1、增强体力
我们食用爆浆鸡排是可以很好的补充身体营养,增强体力,因为鸡肉的消化率是非常的高的,我们在食用之后很容易被身体吸收和利用,这样可以很好的增强体力,使得身体更加的强壮。
2、提高人的免疫力
现在的生活节奏是非常的快的,很多人每天都是非常的忙碌的,所以身体是比较容易处于亚健康的状态,尤其是对于一些上班族来说,食用一些爆浆鸡排是可以增强身体的免疫力,也是可以减少患病的几率,而且鸡肉是有很好的温中益气和补虚损的功效,经常食用一些能够帮助治疗月经不调和水肿等症状。
3、补肾精
我们的肾气如果是不足的话,就是会导致我们出现小便频繁和耳聋以及少精的状况,我们食用一些爆浆鸡排则是能够很好的帮助缓解。
4、增强消化能力
爆浆鸡排是偶一定的解毒的作用,我们食用是能够帮助改善心脑功能,儿童食用了是可以促进儿童的智力发育。
奶酪
奶酪是非常不错的补钙的食物,因为奶酪是含钙最多的奶制品了,而且这些钙也是非常容易被我们的身体所吸收。奶酪是能够很好的增加我们身体的抵抗力,促进身体的新陈代谢,对于保护眼睛的健康和维持肌肤的状况有很好的作用,让我们的身体更加的有活力。奶酪是可以维持我们身体肠道内菌的稳定和平衡,对于防治便秘和腹泻有很好的效果。奶酪里面的脂肪和热量的含量都是比较多,但是含有的胆固醇比较少,所以对心血管健康是有一定的帮助。
爆浆鸡排的热量
200 大卡(100克)
孕妇可以吃爆浆鸡排吗
孕妇在怀孕的时候很多的东西都是不能够食用的,因为孕妇的身体体质是比较的脆弱的,爆浆鸡排是比较的油腻的,而且是属于油炸的食物,孕妇在吃了之后是会容易出现上火的状况,这样就是会对宝宝的健康产生一定的影响,所以孕妇是要慎重食用爆浆鸡排的。对于孕妇来说,在怀孕的期间一定是要注意营养的均衡了,要注意不要吃一些辛辣刺激的食物,而且一定是不能够滥用一些药物。
宝宝可以吃鸡排吗
宝宝也是不能够吃鸡排的,因为鸡排是油脂的食物,油炸的食物里面的添加剂是比较多,而宝宝的肠胃功能发育都是不怎么健全的,如果是不满6个月的话,就不能吃肉类的食物。
爆浆鸡排是一种油炸食物,所以说热量是非常的高的,而且里面是会搭配一些奶酪,我们如果是身体比较胖的话,就是最好不要食用这款食物了,而且对于孕妇和宝宝来说是非常不适合食用的了,所以大家在平时的生活中要注意这些内容了。我们的饮食要注意不仅吃得美味,也是要吃的健康。
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