千年红是什么茶?

千年红是什么茶?,第1张

千日红茶为苋科植物千日红Gomphrena globosa L.的花序。一年生草本,高30~80cm,全株有灰色长毛。茎直立,分权。叶对生叶片长圆形至椭圆满状披针形,长3~10cm,宽2~5cm,全缘,先端尖,基部渐狭成叶柄,两面有细长白柔毛。头状花序圆球形,基部有叶状苞片2,对生花有小苞片3,外1片较短小,内2片淡紫色、紫红色或白色,膜质,有光泽,长于花被花被片5,密被长柔毛。胞果卵圆形,内有棕色细小种子1粒。花期7~10月。

千日红茶的生境分布:喜光和温热,宜生长于肥沃疏松的土壤。原产于美洲热带,我国南北各地皆有栽培。采制:夏、秋季花开进采收,晒干。

千日红茶的作用:祛痰平喘,清肝明日,用于慢性或喘息性支气管炎、百日咳。所含挥发油、总黄酮和皂甙均有祛痰作用。总氨基酸及总生物碱的正丁醇提出物有平喘作用,但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了有困顿感。

六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。--引自百度百科

红、浓、陈、醇是这种茶叶的四个标准,六堡茶就是从这四个方面分为六个等级,一级到六级,等级越来越高,茶香茶汤品质越来越好,价格越高。我国很多名茶都和地域相关,六堡茶的取名就是因为它原产地是中国广西六堡镇。六堡茶属于温性茶,可以空腹饮用。

六堡茶具有清热解暑、祛痰化瘀、消食化气,抑制细菌真菌滋生、促进肠胃活动,促进血液循环等多种功效和作用,自古以来就是人们喜欢的保健品和营养品。能分泌淀粉酶和氧化酶,把淀粉转化为单糖更加有利于人体吸收营养物质。

六堡茶独特的加工工艺让其能够保存很长时间不变质。保存时间越长的茶叶越好喝,香气越浓,咖啡碱、茶碱和挥发油还能刺激神经系统,让人更加兴奋,刺激大脑活动,让自己保持旺盛的姿态,提升洗脑,稳定心神。但是任何茶叶都有保质期,要注意茶叶的保存环境,保持干燥洁净。

1、金银花茶。功效:金银花味甘,微苦,冲泡起来清新淡雅,味道微苦,能清热解毒、疏散风热。金银花含绿原酸、木犀草苷等,具有广谱抗菌作用,因此能凉血止痢和抗菌。金银花一年四季皆可饮用,尤其适合夏季饮用。泡法:取金银花3克左右,大概5~8朵,开水冲泡。夏季推荐搭配菊花、淡竹叶,能清热解毒、消炎利嗓;秋冬季节可搭配少量枸杞、红枣、山楂等。

2、山楂茶。功效:山楂味酸甜可口,夏季很多人都少食欲,喝酸甜可口的山楂茶,也有开胃之效,且山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。泡法:取山楂10克,麦芽10克,甘草1片。将这些材料洗净,加500毫升开水直接冲泡,滤渣之后当茶喝,好喝又开胃。

3、茉莉花茶。功效:具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效。泡法:取茉莉花茶叶3克左右,开水冲泡即可。

4、菊花茶。功效:菊花性凉,味甘微苦,有清热解毒、利尿消肿的作用,常饮菊花茶有清肝明目、祛痰止痢、通便利尿之效。菊花可直接冲泡,也可搭配玫瑰花、勿忘我等。泡法:冲泡时将头汤少量水冲洗茶后倒掉,再冲泡花茶,水温70℃左右为宜。

5、绿茶。功效:性微寒,味甘、味苦,入心、肺、胃经。具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神等功效。对于炎夏,饮上一杯绿茶是最合适不过了。泡法:取绿茶茶叶3克左右,开水冲泡即可。

6、薄荷茶。功效:用薄荷泡茶,具有疏风、清热、利尿的功效。也可与其他品种相搭配。泡法:将薄荷与菊花混合,加盖冲泡,可清热解毒、缓解疲劳;将薄荷与青蒿以3:1的比例,加盖闷泡,冷后代茶饮用,治虚热,解暑,尤其适用于中暑发热。

7、荷叶茶。功效:荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用,不但能去除体内油脂,还能改善面色。饮用一段时间后,会自然变得不爱吃油腻的食物,对摄取油脂成分过多的人群最为适合。泡法:枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量。将枸杞与荷叶放入茶壶中,加开水加盖焖几分钟,再加入适量冰糖即可。


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