如下
1.2.12稻米油[米糠油]米糠经压榨或浸提制取的油。酸价过氧化值
1.11.14小麦胚芽油小麦胚经压榨或浸提制取的油脂。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
1.13.19玉米油[玉米胚芽油]由玉米胚经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。粗脂肪酸价过氧化值
2.1.3扁桃[杏]仁油扁桃仁或杏仁经压榨或浸提制取的油脂。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.2.6菜籽油[菜油]菜籽经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.3.3大豆磷脂油在大豆原油脱胶过程中分离出的、经真空脱水获得的含油磷脂。丙酮不溶物粗脂肪酸价水分
2.3.7大豆胚芽油大豆胚芽经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.3.12大豆油[豆油]大豆经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.4.2番茄籽油番茄籽经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.5.3橄榄油橄榄经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.6.3核桃仁油核桃仁经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.7.5红花籽油红花籽(仁)经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.8.4花椒籽油花椒籽经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.9.7花生油花生(仁)经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.10.2可可油[可可脂]可可豆经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.11.6葵花籽油[向日葵籽油]向日葵籽经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.12.8棉籽油[棉油]棉籽经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.13.3木棉籽油木棉籽经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.14.2葡萄籽油葡萄籽经浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.15.3沙棘籽油沙棘籽经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.16.2酸枣油酸枣果仁经浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.17.2文冠果油文冠果种子经压榨制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.18.4亚麻籽油亚麻籽经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.19.3椰子油椰子胚乳 (即椰肉)经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
2.20.6棕榈油棕榈果肉经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。酸价过氧化值
等等,还有许多饲料用油,可以参见《饲料原料目录》。
大豆(黄豆)胚芽是一种大宗粮油作物胚芽,对其成分的分析研究极少。以比色法
,HPLC和GC等方法分析了大豆胚芽的组成。结果表明脱脂胚芽中异黄酮和皂甙的含量高达
3
72
%和
4
82
%
,胚芽油中亚麻酸的比例
(
2
3
7%
)明显高于子叶油
,不皂化物的含量为
11
5%
,β
-谷甾醇含量达7
2
5%
,磷脂
(
4
35%
)、生育酚
(
0
4
62
%
)的含量均高于子叶油。胚芽的氨基酸组成也与子叶不同。结论
:大豆胚芽中的功能性成分优于小麦胚芽
,具有很高的开发利用价值。
大豆胚芽是大豆的生殖器官
,占大豆总重的2
%~
2
5%。谷物的胚芽在种籽中有特殊的生理作用
,往往具有较特殊的组成成分和营养价值
,如小麦胚芽和玉米胚芽等。
饲料油包括动物油和植物油两大类。根据2012年农业部发布的第1773号公告《饲料原料目录》,其中对动物油脂类产品规定明确为来源稳定的动物性油脂,比如猪油、牛油。植物油规定为玉米油、菜籽油、花生油、杏仁油、大豆磷脂油、大豆胚芽油、番茄籽油、橄榄油、核桃仁油、红花籽油、花椒籽油、可可油、葵花籽油、棉籽油、木棉籽油、葡萄籽油、沙棘籽油、酸枣油、文冠果油、亚麻籽油、椰子油、棕榈仁油、棕榈油、月见草籽油、芝麻油、紫苏油。欢迎分享,转载请注明来源:优选云