1、先把土豆擦成丝,再拿一些猪油渣剁碎,和土豆丝放一起,加盐、生抽、葱花(多一些好吃)、香油一起拌匀。
2、再放一小碗面粉进去一起拌。
3、放煎锅热油,烙到两面金黄即可。
4、饼好了,把鸡肉放上面,卷起来就可以了。
可以,根据你们当地的口味做比较好土豆丝做法如下:材料土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克做法 1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以。 2.切大蒜,生姜,大葱切段。 3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香 4.放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,即可。欢迎分享,转载请注明来源:优选云