麻子有什么营养价值?

味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，可食用（嗑食，猴子尤喜）、榨油、包饺子、药用，作为鹦鹉这种鸟类的饲料。

分布在甘肃庆阳，甘肃秦安县、渭源县、会宁县、四川会理县绿水乡、五台县盛产几乎每家都种植。古丝绸之路一带都有种植。

所产籽粒同绿豆大小，外壳坚硬，内肉质香，可用于榨油色泽暗黄，味道悠香，广泛用于烹调各种食物，也能直接食用。

扩展资料：

麻子种植方式较为传统，基本都采用撒播的模式种植，稠密度难以控制，而且施肥也无针对性，导致麻子产量难以提升，甚至造成空壳无籽粒等现象，对区域化种植带来极大的影响。

待出苗3—5天内检查补苗，对于缺苗窝穴应及时补苗，补苗选择阴雨天进行，补苗后20—30天时进行追肥，追肥以尿素和有机肥为主，追肥量为尿素15—20千克_亩，有机肥20—30千克_亩：

当植株转共逐渐变干时即可收获，一般收获在9月到10之间进行，过早则会引起籽粒不饱满，含油量低等现象，过晚则发生籽粒掉落严重，进而影响产量。

参考资料：百度百科----麻子

麻子的功效与作用：

1、润肠通便

麻烦能够有着比较好的润肠通便的作用，因为麻子当中含有比较多的脂肪油，对于润燥养肠，滋阴补肾有着很好的功效，所以说，如果有体质弱的人群抵抗能力比较差，或者是老人，产妇以及身体血气不足的导致的肠道炎症和肠道的干燥，就可以使用麻子。

2、降低血压

马子对于降低血压也有很好的功效，它能够显著的帮助血压的降低，所以说在生活当中，如果高血压的患者是可以适量的去使用一些麻子来帮助身体做食疗的。

3、降低胆固醇

麻子他对于降低人的身体当中的胆固醇有着比较好的作用，所以说，在生活当中可以适量的去使用马子来帮助降低胆固醇，对于降低心脑血管疾病都有着一定的功效与作用。

扩展资料：

基本含义

枝高1米以上。种植方式两种：进行密植，则长势高，分叉少，秋天成熟季节割下，晒干后通过人力使其种子与秸秆分开。将秆用水浸泡数日，再将皮剥下，即成麻。进行疏植，则分叉多，多用于采集种子。

农作物麻子的籽实

可食用（嗑食，猴子尤喜）、榨油、包饺子、药用，作为鹦鹉这种鸟类的饲料。与蜂蜜同时食用将致眼疾，孕妇不可食用麻子。【例】嗑麻子（不能说吃麻子）。

情人或连手

【例】在方言中，“挂麻子”意为找情人，或已婚男女搞婚外恋。

籽粒形同绿豆的农作物

所产籽粒同绿豆大小，外壳坚硬，内肉质香，可用于榨油色泽暗黄，味道悠香。

产地

分布在甘肃庆阳，甘肃秦安县、渭源县、会宁县、四川会理县绿水乡、五台县盛产几乎每家都种植。古丝绸之路一带都有种植。

参考资料来源：百度百科-麻子

麻子（苴麻）， 陕西特产，甘肃特产,山西特产，河北特产是一种食品，老少皆宜。也一种农作物，形似芝麻，枝高1米以上，在中国大部分地区有栽培。

1.喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，临床用名有火麻仁、炒火麻仁。

2.在中国大西北，麻子是普通老百姓很喜欢的一种食材，经过炒熟后，在看电视，朋友间聊天，麻子都是很好的食物。当然对于无聊的人，麻子也是打发时间的好伴侣。籽粒同绿豆大小，外壳薄脆，内肉质香，可用于榨油色泽暗黄，味道悠香（但不可多食）。

3.可入药的麻类植物的籽实：《诗·豳风·七月》“九月叔苴” 毛 传：“苴，麻子也。” 宋 沉括 《梦溪笔谈·药议》：“麻子，海东来者最胜，大如莲实，出 柘萝岛 。其次 上郡 、 北地 所出，大如大豆，亦善。其馀皆下材。”

4.一种形似芝麻的农作物：枝高1米以上。种植方式两种：进行密植，则长势高，分叉少，秋天成熟季节割下，晒干后通过人力使其种子与秸秆分开。将秆用水浸泡数日，再将皮剥下，即成麻。进行疏植，则分叉多，多用于采集种子。

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