人体所需的18种氨基酸和20氨基酸

人体所需的18种氨基酸和20氨基酸,第1张

碳水化合物化合物和微量元素是我们人体不可以欠缺的,在这其中人体所需碳水化合物化合物为22种,分非必须氨基酸和必须氨基酸(人体无法自身转化成)。

下面我们针对18中碳水化合物化合物进行详细的剖析解说。

十八种碳水化合物化合物,人的身体是由蛋白质组成的,不论是眼睛还是头发等组成蛋白质的基本公司就是碳水化合物化合物。

各种各样的蛋白质组成身体各种各样的内脏器官和人的身体部位,倘若蛋白质都一样的话并不是可能出现那般的瓦解结果,因而组成身体每一个部位的蛋白质是不一样的,而这类蛋白质的不一样也是来自组成的碳水化合物化合物不一样,人的身体中大概有十八种特点不一样的碳水化合物化合物,十八种碳水化合物化合物是其多样化的原因。

人体中有十八种碳水化合物化合物,这十八种碳水化合物化合物各不相同,各司其职。

十八种碳水化合物化合物分别是丙氨酸、甘氨酸、丝氨酸、色氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、精氨酸、磷酸氢钙、磷酸、甲硫氨酸、谷氨酸、脯氨酸、胱氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、组氨酸。有的碳水化合物化合物是人体不可或缺有的,如果没有会使人消瘦娇弱,甚至不幸身亡,仿佛亮氨酸、蛋氨酸。但是有的碳水化合物化合物是人体半必须氨基酸,缺乏这类碳水化合物化合物会使人类的身体娇弱,相对应的功效衰弱等症状也有一种恩恩怨怨必须氨基酸,这种非必须氨基酸的缺乏对人体虽然对人体没什么大的损害,但是长久性的缺乏也会导致人的身体不舒服。

倘若人体的十八种碳水化合物化合物没有保证一个平衡值,人的身体便会“常见问题”,在缺乏的情况下大伙儿可以依据营养搭配来补充。

好似马克思主义常说:“蛋白质是生命的物质生活,生命是蛋白质存在的一种方法”,这十八种碳水化合物化合物至关重要。

共有20种:

色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、半胱氨酸、丝氨酸、甘氨酸 、酪氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、谷氨酸、谷氨酰胺 、丙氨酸、精氨酸、组氨酸、脯氨酸

部分介绍:

1、赖氨酸:促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化;

2、蛋氨酸(甲硫氨酸):参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能;

3、异亮氨酸:参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢;脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺;

4、精氨酸:精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂(明诺芬)是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物。

5、组氨酸:可作为生化试剂和药剂,还可用于治疗心脏病,贫血,风湿性关节炎等的药物。

扩展资料

氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-...w-氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十几种,他们是构成蛋白质的基本单位。

氨基酸是生物学上重要的有机化合物,它是由氨基(-NH2)和羧基(-COOH)的官能团组成的,以及一个侧链连到每一个氨基酸。氨基酸是构成蛋白质的基本单位。赋予蛋白质特定的分子结构形态,使他的分子具有生化活性。蛋白质是生物体内重要的活性分子,包括催化新陈代谢的酶(又称“酵素”)。

人体能消化吸收以及利用的氨基酸只有20种。其中有9种氨基酸(婴儿为10种)是成人体内不能合成或合成速度不能满足机体的需要,必须从膳食补充的氨基酸称为必需氨基酸(EAA),即亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸、组氨酸,精氨酸为小儿生长发育期间的必需氨基酸,胱氨酸、酪氨酸、牛磺酸为早产儿所必需。

参考资料:百度百科-氨基酸

20种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。通常根据R基团的化学结构或性质将20种氨基酸进行分类

根据侧链基团的极性

1、非极性氨基酸(疏水氨基酸)8种

丙氨酸(Ala)缬氨酸(Val)亮氨酸(Leu)异亮氨酸(Ile)脯氨酸(Pro)苯丙氨酸(Phe)

色氨酸(Trp)蛋氨酸(Met)

2、极性氨基酸(亲水氨基酸):

1)极性不带电荷:7种

甘氨酸(Gly)丝氨酸(Ser)苏氨酸(Thr)半胱氨酸(Cys)

酪氨酸(Tyr)天冬酰胺(Asn)谷氨酰胺(Gln)

2)极性带正电荷的氨基酸(碱性氨基酸) 3种 赖氨酸(Lys)精氨酸(Arg)组氨酸(His)

3)极性带负电荷的氨基酸(酸性氨基酸) 2种 天冬氨酸(Asp)谷氨酸(Glu)[1]

根据化学结构

1、 脂肪族氨基酸:

丙、缬、亮、异亮、蛋、天冬、谷、赖、精

氨基酸

、甘、丝、苏、半胱、天冬酰胺、谷氨酰胺

2、 芳香族氨基酸:苯丙氨酸、酪氨酸

3、 杂环族氨基酸:组氨酸、色氨酸

4、 杂环亚氨基酸:脯氨酸

从营养学的角度

1、必需氨基酸: 指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸。成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%~37%。共有8种其作用分别是:

赖氨酸:促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化;

色氨酸:促进胃液及胰液的产生;

苯丙氨酸:参与消除肾及膀胱功能的损耗;

蛋氨酸(甲硫氨酸):参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能;

苏氨酸:有转变某些氨基酸达到平衡的功能;

异亮氨酸:参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢;脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺;

亮氨酸:作用平衡异亮氨酸;

缬氨酸:作用于黄体、乳腺及卵巢。

2、半必需氨基酸和条件必需氨基酸:

精氨酸:精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂(明诺芬)是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物。

组氨酸:可作为生化试剂和药剂,还可用于治疗心脏病,贫血,风湿性关节炎等的药物。

人体虽能够合成精氨酸和组氨酸,但通常不能满足正常的需要,因此,又被称为半必需氨基酸或条件必需氨基酸,在幼儿生长期这两种是必需氨基酸。人体对必需氨基酸的需要量随着年龄的增加而下降,成人比婴儿显著下降。(近年很多资料和教科书将组氨酸划入成人必需氨基酸)

3、非必需氨基酸:指人(或其它脊椎动物)自己能由简单的前体合成,不需要从食物中获得的氨基酸。例如甘氨酸、丙氨酸等氨基酸。


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