冬枣,为什么没有枣仁?枣核都没有仁,确很甜,这是为什么?

冬枣,为什么没有枣仁?枣核都没有仁,确很甜,这是为什么?,第1张

不是的酸枣小而圆,其核中仁微扁;大枣仁大而长,不类也.”《本草图经》谓:“今近京及西北州郡皆有之,野生多在坡坂及城垒间.似枣木而皮细,其木心赤色,茎叶俱青,花似枣花,八月结实,紫红色,似枣而圆小味酸.”《开宝本草》、《本草图经》所述附图与今之酸枣原植物特征一致.

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提取方法:

1、酸枣晒成半干,放到水缸里泡4-5天,把酸枣肉泡稀泡松,把果肉去掉,取出枣种核。

2、将枣核晒干放到专用磨上去磨,磨完后用筛子筛子种仁和碎皮,然后放入水缸内淘洗,种仁较轻,漂浮在水面;碎种皮较重,下沉,然后用笊篱随搅随把种仁捞出来。

3、把种仁晒干,即成酸枣仁

扩展资料

酸枣核的药理作用

酸枣仁即酸枣的种子,经炮制后可作药用,它含有生物碱、多种氨基酸和金属元素等成分,能起到宁心安神、补中养肝、敛汗等作用,对虚烦不眠、惊悸怔忡、体虚自汗等病症有较好的治疗效果。酸枣仁常与灵芝配伍起效,具有安神助眠等作用,可治疗严重性失眠。

1.镇静、催眠作用:

酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜眠,无论白天或黑夜,酸枣仁均能表现上述作用。小白鼠口服时的镇静指数为1.95,与巴比妥类药物表现协同作用,酸枣仁被连续使用6天后,动物睡眠会变浅,持续时间缩短,即产生耐受性,但停药1周后可消失。

2.安定作用:

近年来有人将酸枣仁与安定药比较,发现有许多相似之处。酸枣仁煎剂给大鼠腹腔注射后,所有动物表现安静和嗜睡。但外界刺激可使之惊醒。加大剂量到中毒剂量,小鼠亦未出现翻正反射消失和麻醉。

3.镇痛、降温作用:

小鼠热板法证明,腹腔注射酸枣仁煎剂有明显的镇痛作用,使小鼠痛反应潜伏期显著延长,作用时间可持续3小时之久。煎剂口服或腹腔注射,对正常大鼠均有降温作用。

参考资料来源:百度百科-酸枣核


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