1、鸡蛋、肉类等经加温后蛋白质变性，熟后更易消化。
2、细菌、病毒加热，加酸、加重金属（汞）因蛋白质变性而灭活（灭菌、消毒）。
3、动物、昆虫标本固定保存、防腐。
4、很多毒素是蛋白质，加甲醛固定，减毒、封闭毒性碱基团作类毒素抗原，制作抗毒素。
5、用于蛋白纯化中杂蛋白的沉淀。
鸡蛋和肉不一样。首先，鸡蛋是一个巨大的卵子，所以他还有卵黄素，卵黄素是肉类当中没有的。其次鸡蛋当中的微量元素没有肉类当中丰富，因为鸡蛋主要的营养物质只有两种，蛋清和蛋黄，蛋清的营养物质就是蛋白质，肉类当中也有大量的蛋白质。但是肉类当中还有维生素的各种元素在鸡蛋当中去含量很低的。从食肉和食素的方面来考虑。很多人不吃肉，但是可以吃鸡蛋，也就是说肉类是属于荤菜类，而鸡蛋是属于素菜。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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12月25日《中药贴敷巧治鼻炎》冬季是鼻炎尤其是过敏性鼻炎的高发季节。鼻炎虽不是什么大病，可是给我们带来的麻烦却不小。无论是走路、吃饭，随时随地都会感觉到鼻子不通、发痒、甚至喷嚏声不断，严重的影响了患者的生活和工作。12月25日《百医百顺》
sk-ii好。护肤品当然是sk-ii的好。香奈儿的彩妆可以用用。但是你既然能用香奈儿这个层次，那在这个级别中比香奈儿彩妆好用的又有好多，比如ysl之类的。每个品牌都会有一些明星产品，看你需要什么了，而不是就光认一个牌子的。香奈儿是国际知名的
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不能单纯从发货地就可以判断出来是否真假，毕竟不同的店不同的仓库不同的货源，都会有不同的发货地，广州也好北京也好，哪怕火星发货的，也不可以就说明真假呀！最稳妥的鉴定是针对实物收到的护肤品，那样才是安全的。否则你就这个发货地点那个发货地点，都不
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