猪骨海底椰煲汤做法与功效

猪骨海底椰煲汤做法与功效,第1张

有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。具体做法如下,首先准备材料:猪骨适量、海底椰10克、莲子20克、红枣五个、蜜枣3个、瑶柱15克、枸杞10克、姜20克、味精少许、盐5克。

1、猪必须要洗干净砍成小块,把姜去皮切两块,瑶柱洗净备用。

2、海底椰,蜜枣,红枣,枸杞清洗干净,莲子用热水泡上二十分钟。

3、猪骨焯一下水,然后捞出来放到砂锅中。

4、把海底椰,蜜枣,红枣放到砂锅中,然后倒入适量的清水。

5、盖上盖子,大火烧开,转小火慢炖60分钟。

6、出锅前放入枸杞和盐调味,即可盛出享用。

萝卜玉米筒骨汤材料:1根胡萝卜,1个玉米,筒子骨(脊骨,排骨都可以)配料:盐1.洗干净骨头,用开水煮到变色,拿出用冷水冲去血沫;2.放入骨头,玉米,萝卜,加适量水煮;3.水开了,煮20分钟,换小火(煲汤键)煮1小时就可以啦、注意:1.汤有些甜甜的,如果你不太喜欢很甜的汤,可以不放玉米;2.这款汤清补凉的效果,想补血,可以加红枣,清肝明目,可以加枸杞;3.水的分量和骨头的分量,按人数来定;我煲两人份的,放七-八碗水,骨头四五块就够了。但也不能天天喝,偶尔也可以换冬瓜咸蛋瘦肉汤,番茄鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤等汤水的希望对你有帮助。


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