食材：
豆角、南瓜、玉米适量，鸡腿1根、大米40克
做法：
鸡腿洗净切花刀。
豆角去丝去头尾，洗净切碎。
玉米洗净剥粒。
南瓜去皮去瓤洗净切块。
大米提前浸泡洗净。
锅中放油将鸡腿煎至两面金黄取出。
再倒入豆角、南瓜炒1分钟。
再倒入粥米炒1分钟。
倒入炖盅，加入鸡腿、开水，水盖过鸡腿一半。
按炖煮键，煮40分钟后搅拌均匀即可。
2、三文鱼小米粥
食材：
大米、小米、三文鱼、柠檬片适量
做法：
大米、小米提前浸泡，洗净，放入电饭煲中熬煮。
三文鱼洗净，加两片柠檬片去腥，去刺，切成小丁状，放入粥中。
煮2分钟后，加少许盐调味即可。
3、红枣玉米面窝窝头
食材：
玉米面150克、面粉50克、红枣40克、牛奶150ml、细砂糖15克
做法：
红枣洗净去核切碎丁。
玉米面倒入盆中，再加入面粉、细砂糖、牛奶，搅拌均匀。
再加入红枣碎丁，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发10分钟。
将面团分成8个小面团。
再依次将面团先揉圆，用大拇指戳个洞，然后旋转着用手指捏成圆锥形。
蒸锅内水烧开后，放入窝窝头，大火蒸16分钟即可。
4、燕麦饼干
食材：
无添加谷物麦片50g、黑芝麻10g、椰蓉20g、低筋面粉30g、糖15g、牛奶35ml、玉米油30ml
做法：
无添加谷物麦片、黑芝麻、椰蓉、糖倒入一个大碗中。
低筋面粉过筛加入。
戴上手套，将碗里的食材搅拌均匀，并将麦片捏更碎一些。
倒入牛奶和玉米油，用勺子搅拌均匀。
将燕麦糊揉成不易散的圆形面团，放在烤盘上，用手心压扁。
烤箱预热上下管模式180度后，再放入烤盘，开上下管模式180度，烤15-20分钟即可。
5、迷你三明治
食材：
牛油果、橄榄油、鸡胸肉、芝士、全麦面包
做法：
鸡肉去皮洗净切小片，用刀片拍扁。
锅中倒入橄榄油，放入鸡肉煎熟。
牛油果洗净对半切，去核，切片。
取一块全麦面包，一层一层铺上鸡肉、牛油果、芝士片。
放入烤箱中180度烤熟即可。
6、圣诞树沙拉
缤纷水果甜汤食材：苹果200克、猕猴桃200克、香梨200克、雪梨200克、冰糖100克、清水3升
做法：
1、苹果、香梨、雪梨分别洗净，去皮，去核，切块，放入汤锅；
2、猕猴桃剥皮，切成片状，放入汤锅；
3、汤锅中加入足量清水，大火煮沸，放冰糖，装小火，慢煮三十分钟；
4、盛入碗中，稍凉让宝宝食用即可。
加入了苹果、梨子、猕猴桃的这道缤纷水果甜汤，有益于补充维生素，同时这些水果又都含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，缓解肠胃疾病。而煮着吃，宝宝更容易消化。
海带排骨绿豆粥
食材：猪大排、海带、绿豆、大米、姜、胡椒粉、酱油、食盐2克
做法：
1、排骨剁成小块，洗净，用盐、姜、胡椒粉、酱油腌制十五分钟；
2、海带淘洗干净，切成长方形或三角形小片；
3、大米、绿豆淘洗干净，放入锅中，加适量清水，煮成开花粥；
4、粥内放入腌制好的排骨，煮十分钟；
5、放入海带，小火慢煮十分钟即可。大点孩子还可调入适量盐调味。
多吃海带不仅补碘还可以清理肠道垃圾。绿豆中的蛋白质可保护胃肠粘膜，与有机磷农药、汞、砷、铅化合物等结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不被吸收。排骨可以滋养脾胃，有保健脾胃的作用。
润肺鸭梨粥
食材：粳米100克、鸭梨2个、水适量
做法：
1、粳米洗净，在清水中浸泡一小时；
2、鸭梨洗净，连皮带核切成片状；
3、鸭梨放入锅中，加入适量清水，大火煮开后小火慢煮半小时；
4、过滤梨渣的水倒入电饭锅中，放入浸泡好的粳米，熬煮成粥；
5、盛入碗中，稍凉趁温热让宝宝食用。
鸭梨吃起来鲜嫩多汁、脆爽可口，富含葡萄糖、果酸、铁、膳食纤维和维生素A、B、C等人体必需营养物质，有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功能，尤其适合冬春季节发热和内热宝宝食用。而且鸭梨少渣易消化，能帮助治疗和减缓宝宝的便秘症状。
黄瓜玉米粥
食材：黄瓜小半根、玉米粒少许、大米适量
做法：
1、大米清水中浸泡半小时，淘洗干净；
2、从鲜玉米上掰下玉米粒，淘洗净；
3、黄瓜洗净，去皮，切成小丁；
4、大米和鲜玉米粒放入锅中，加入足量清水，大火煮开，转小火慢煮；
5、米粥煮到开始开花时，加入黄瓜丁，调大火的同时，不断搅动；
6、粥煮到香浓粘稠即可，盖盖焖一会儿，盛入碗中，稍凉让宝宝食用。
黄瓜具有清热、解毒、利尿的效果，对于清除体内垃圾很有帮助，膳食纤维有利于促进肠道蠕动，黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢和血液循环。玉米富含植物纤维素，能刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄，可预防便秘、肠炎、肠癌等。
1、脱脂奶：将鲜牛奶煮沸后冷却，待液面上出现一层奶皮，即可用小匙将其除去，再煮沸冷却，除去奶皮，反复去奶皮3次，即成全脱脂奶，可用于对脂肪消化不良的患儿。半脱脂奶即除去1次奶皮而成。2、酸牛奶：将鲜牛奶煮沸，待冷却后，每100毫升牛乳中加10％乳酸3至5毫升，或加鲜橘汁6毫升或柠檬汁2毫升，亦可加食醋4至6毫升，边滴边搅，待乳液形成均匀细小的颗粒，即成乳。酸牛奶易于消化，能刺激胃肠道消化酶分泌，同时有杀菌作用，适用于经常消化不良的婴幼儿。
3、焦米汤：先将米粉或奶糕研粉炒至焦黄，加糖，加水适量煮沸成稀糊状即可。米粉遇水加热即成糊糊，易于消化，而且米在炒制时表面部分炭化，具有吸附止泻作用。
4、苹果泥：取新鲜苹果1只切开，用金属小匙轻轻刮取。苹果的纤维较细，对肠道刺激小，富有碱性，含有果胶和鞣酸，有吸附和收敛作用。
5、胡萝卜汁：将胡萝卜洗净切碎煮烂，包于纱布中挤榨，去掉纤维，将挤出的泥状物加水放糖即成胡萝卜汁。胡萝卜汁是碱性食物，含有果胶，有促使大便成形和吸附细菌及毒素的作用。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
