紫色的水果有黑布林 、桑葚、越橘(蓝莓)、黑树莓(黑醋栗)、成熟的无花果、山竹、李子。
1、黑布林,英文名plum,属于李子的一种。各地叫法不同,别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进,果的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。不过,plum在港台和东南亚的华语世界里,被音译成布林的较多。其营养极为丰富。
2、桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。
桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
3、越橘,学名Vacciniumspp,杜鹃花科植物,原产北美,却广泛分布在北半球从北极到热带高山地区。越橘喜生在有机质丰富、湿润的酸性土壤,喜光。野生越橘抗寒能力极强,能耐-50℃的极端低温。野生欧洲越橘大量分布在斯堪的纳维亚半岛(挪威)。
越橘有130种 以上,主要有兔眼越橘,狭叶越橘,澳洲越橘,蔓越橘等。果实近圆形,直径多为0.5-2cm,蓝黑或深红色。越橘含有花色苷、果胶、单宁、熊果苷、维生素C和B族维生素等多种成分。
越橘主要功效有,可以防止血管破裂,也被誉为毛细血管的修理工,保护眼睛,防癌变,对慢性乙肝也有改善作用等。对越橘榨汁,糖伴,做包子都是主要的食用方法。
4、无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。
5、莽吉柿(学名:Garcinia mangostana L.),俗称山竹,或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木,高12-20米,分枝多而密集,交互对生,小枝具明显的纵_条。叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形,顶端短渐尖,基部宽楔形或近圆形。
雄花2-9簇生枝条顶端,花梗短;雌花单生或成对,着生于枝条顶端,比雄花稍大;子房5-8室,几无花柱,柱头5-6深裂。果成熟时紫红色,间有黄褐色斑块,光滑,有种子4-5,假种皮瓢状多汁,白色。花期9-10月,果期11-12月。
参考资料:百度百科-越橘
参考资料:百度百科-桑葚
参考资料:百度百科-黑布林
参考资料:百度百科-无花果
参考资料:百度百科-莽吉柿
一、山竹
山竹学名叫莽吉柿,叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形。它果实成熟后是紫红色,间有黄褐色斑块,有种子,花期一般在每年9-10月,果期11-12月。
二、葡萄
葡萄是世界古老的果树树种之一,原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。中国主要产区有安徽的萧县,新疆的吐鲁番、和田等。
三、蓝莓
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。它是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。
四、桑葚
桑葚果熟期为6-7月,聚花果卵圆形或圆柱形,黑紫色或白色。它叶为桑蚕饲料,木材可制器具,枝条可编箩筐,桑皮可作造纸原料,桑葚可供食用、酿酒,叶、果和根皮可入药。
五、软枣猕猴桃,
我国传统野生果实,甜度颇高,口感较好,一直受到人们的宠爱,尤其近几年,在网络上一度刷新人们的眼球,它大概是猕猴桃家族最美味的果子了,它是一种紫红色的果子。
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