其实就算是黑苦荞茶,也有好多区分,我看中的是和韵清的品质,小颗粒,非膨化
大家都知道膨化过程中会杀掉食物本身的很多营养,而且,小颗粒的和韵清,比普通苦荞还能多泡几泡
比较好的牌子的苦荞茶的话价格在五六十元一斤左右。苦荞麦根据品种的不同分为黑苦荞和黄苦荞。苦荞的主要生长区在云贵川高原以及甘肃、山西一带,其中黑苦荞的资源更为稀缺,只有云南、四川、贵州一带种植。
苦荞茶含有多种氨基酸(19种),其中有的是人体每天必需的,而且它的全部含量竟然高达11.82%。值得一提的是它里面含有一种赖氨酸,它是小麦和稻米所没有的物质。它里面还含有丰富的清理蛋白,能够将身体中的毒素排出体外,因为它里面含有丰富的精氨酸,所以它可以预防体脂的增加。
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