钙铁锌不能同时摄入,你知道吗

钙铁锌不能同时摄入,你知道吗,第1张

1、在人体内,钙、铁、锌、铅 等二价离子都是通过细胞膜上的钙离子通道被转移吸收。可以说它们走的是同一条路,当大家都拥挤在一条路上时,就会有人被踢下来。很多妈妈会发现,当咱们给孩子补充了钙,铁,锌一段时间却没有看到什么改善,因此,钙铁锌不宜同时补充,至少要间隔三个小时以上服用。

2、缺钙的孩子多数同时会伴有缺锌,锌参与核酸、蛋白质、生长激素的合成与分泌,含锌酶对细胞的分裂、生长起着重要的催化作用 。

3、锌摄入能促进骨骼细胞分裂、生长和再生,影响维生素A代谢,加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成。缺锌时补充的钙也很容易流失。如果两者同时缺乏,先注意微量元素锌的补充,然后再补钙的效果会更好

目前市面上有很多钙、铁、锌同补的产品,据专家介绍,这些产品配方非常不科学!只是抓住了很多不够理性的消费者“贪大求全”或“简单省事”的消费心理而误导消费者。因为这些产品的钙、铁、锌都是无机或有机化合物的简单混合,根本无法科学地同时补充到钙、铁、锌。

同补,含量配比难以控制

因为钙是人体需要的宏量元素,人体含量大于0.01%,日需求量几百到上千毫克;而铁和锌是人体必需的微量元素,人体含量小于0.01%,日需求量仅几到十几毫克。钙、铁、锌通过无机或有机盐混合(比如碳酸钙、葡萄糖酸锌、硫酸亚铁的复合制剂)同补时,元素含量配比难以控制。

同补,相互影响吸收

据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所有关钙、铁、锌相互作用的研究报告指出,目前国际医学界对钙、铁、锌在人体吸收过程的研究发现:在服用含钙、铁、锌的复合剂时,铁、锌可以降低钙吸收,而铁和锌几乎不被吸收。


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