需要放2000毫升水。豆浆具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：黄豆 500克、水 2000毫升、糖 适量。
1、第一步把准备好的黄豆放入水中浸泡8小时。
2、然后把泡好的黄豆倒入破壁机。
3、加入2000毫升水，插上电源，自动开始工作。
4、然后倒出过滤一下。
5、过滤后放锅中大火煮沸。
6、倒入杯中冷却，这样就完成了。
加八斤水左右，有的可能会加的更多，如果是做豆腐，基本是一斤干黄豆，加八斤水左右，有的可能会加的更多，这就要看做豆腐的手艺了，有的老师傅，做一斤豆腐能加十斤水，做出来的豆腐非常嫩这就要看做豆腐的手艺了，有的老师傅，做一斤豆腐能加十斤水，做出来的豆腐非常嫩，但还不容易碎，这就是技术问题了。
与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。早上把泡大豆盆里面的水倒掉，再冲洗几遍大豆，干净后倒入破壁机内，喜欢红枣可以加一些，或者核桃、芝麻都可以，根据个人口味。
不过也不是每个人都都喜欢豆汁的味道，就像臭豆腐一样，喜欢的天天喝都喝不够，不喜欢的人闻着味就会躲得远远地，下面就来分享一下一斤干豆加多少水磨豆汁比较好。用石磨制作的豆浆口感好，非常细腻，夏天有时候我会多做一些豆浆，放在冰箱里随时可以当饮料喝，当然也会用它来制作豆腐脑和豆腐，只是稍为复杂一点。
但是知道了加水的比例不一定就能做出好喝的豆汁，制作豆汁好几个步骤呢！一环出问题都会影响豆汁的口感。下面有我详细的制作过程，希望您能看完。已浸好的湿黄豆重和水的比例:1:10(即100g豆加1000ml水)用豆浆机打豆浆第一次100g豆:500ml水,约运行10秒左右,倒出豆浆水后,重新加500ml打第二次约运行10秒左右。1：10（即100g豆加1000ml水）用豆浆机打豆浆第一次100g豆：500ml水，约运行10秒左右，倒出豆浆水后，重新加500ml打第二次约运行10秒左右。
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