目前电饭煲的主流容量是3l、4L和5L，3升一般是1－4人吃，4升一般是2－6人吃，5升一般是2－8人吃。
确定功能要求：电饭煲除烹饪外，还有一些其他功能，如煮粥、煲汤等。检查电饭煲配件：正常情况下，电饭煲会配备勺子、蒸笼等。
选择电饭锅最重要的是安全，购买时，一定要检查产品上是否有3C标志，包括插头和电源线，然后再查看产品说明书。
扩展资料：
电饭锅使用注意事项：
1、炖、煮食物时不宜把汤水加太满，以防汤水外溢流入电器内，损坏电器元件；
2、电饭煲内胆应轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲，电饭煲内胆受碰后容易发生变形，变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭；
3、使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次；
4、在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电。
电饭煲的标准是：4升（2～6人），5升（2～8人）。
建议买5升的，这样五人份饭量的米塞不满电饭煲，口感会更好，家里多个人或少个人饭都能够。
扩展资料：
电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器。
注意事项：
1、电饭锅做食物，把内胆放入外壳后要左右转动几次，使内胆与电热板紧密接触。
2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。
3、只有在煮饭时才会自动跳闸，如果炖其他食物，要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候，适时拔掉电源插头。
4、电饭锅的内胆是铝制品，应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合，可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换，不可用普通铝锅代替使用。
5、不要煮酸、碱类或太咸的物质，也不宜放在潮湿处以防锈蚀。用电饭锅煲汤、炖肉，应有人在场，防止水外溢流入电器内损坏电热原件。
参考资料：百度百科-电饭煲
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