产气性食物都有什么

产气性食物都有什么,第1张

1.易产气的食物有萝卜、洋葱、卷心菜、豆类、白薯、蜂蜜、韭菜、生葱、生蒜、生苤蓝、芹菜等。吃萝卜胀气是因为萝卜含辛辣的硫化物,在肠道酵解后产生的硫化氢和硫醇,抑制二氧化碳吸收。白薯含气化酶和植物纤维,所以肠里产生气体,植物纤维不容易被消化,易被细菌酵解为二氧化碳及氢气。大豆类食品胀气是因为大豆含水苏糖与棉仔糖等聚糖,这些糖不能被消化,故很能容易被微生物发酵产气,但大豆制成豆腐时这些糖类已被溶在水中而流失,故较少引起腹胀。

除此之外。我们常食用的米、麦、洋葱也是易产气的食物。而果类有苹果、葡萄、香蕉、瓜类(如西瓜香瓜)、柚子等也易产气。

2.人们吃了不好消化的食物导致的涨气!

面粉类不是产气食物。产气食物有:

1、高淀粉类食物。如土豆、红薯、芋头、南瓜等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,与肉类共食后经肠道细菌充分发酵,会产生大量的硫化氢、氨气。

2、乳糖不耐易胀气。部分不经常喝奶的成年人,肠道内乳糖酶活性不足,大量食用乳制品可发生乳糖不耐,表现为进食牛奶或其他奶制品后出现腹痛、腹胀、腹泻等。

扩展资料:

工作很忙,吃饭时间总是不够,一边吃饭一边工作,或者餐桌边谈公事,为了赶时间而狼吞虎咽的结局就是经常腹胀。因为在吃东西时因讲话或吃得太快会在吃饭的同时吸入大量空气而引起腹胀。吃得太饱、饭后坐着不动也是女性腹胀的重要原因。

坐着要少喝碳酸饮料,这也是胀气的重要原因之一,长时间坐着使饮料里的气体容易囤积在胃肠道。蛋白质含量高的豆制品也是胃肠道气体的主要“生产商”,容易腹胀而且活动量比较少的人尽量少吃豆制品。

参考资料来源:人民网-5种食物易致肚子胀气 3个食疗方法快速消除

参考资料来源:人民网-哪些食物易胀气

造成胀气的原因有很多,如:

1、吃东西的速度太快,或是边吃饭边说话以致于吃进太多的空气。

2、某些食物本身就易引起胀气,如豆类、麦麸、苹果、桃子、洋葱、甘蓝菜、谷类、以及地瓜、马铃薯等的薯类食物,这些都是属于易产气食物。

3、乳类食品也是一个很容易产生胀气的食物,或是体内因无法吸收乳糖而造成胀气。

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