青食钙奶饼干的优点是什么？

一、青食钙奶饼干质量高，

青食钙奶饼干在生产的过程中实行严格的原材料采购管理制度，从农田到餐桌的每一个环节，都要对供应商进行严格筛选，实施动态管理。通过了国际标准质量体系认证，HACCP食品安全控制、ISO14001环境管理等一系列高标准认证。

二、青食钙奶饼干品种多样，

青食钙奶饼干为了更好地满足消费者需求，相继研制出无蔗糖钙奶饼干、玉米高钙饼干、高营养钙奶饼干等系列新产品以及盒装饼干——“青岛味道”钙奶饼干，包括儿童钙奶饼干、精品钙奶饼干、中老年钙奶饼干三大类，根据不同年龄段，相应补充不同的营养元素。

三、青食钙奶饼干历史悠久，

青食钙奶饼干的前身可以追溯到1950年。这年的1月20日，青岛市联社沧口办事处从社会上招收了16名工人，在沧口升平路46号成立青岛市联社沧口食品部，主要生产月饼、糖果、糕点、饼干等食品。青食钙奶饼干的历史悠久，品牌效应好。

扩展资料：

吃青食钙奶饼干的注意事项：

一、不能将青食钙奶饼干当作正餐吃，

饼干本身就含有大量的油脂，糖分含量也非常的大，而人体需要的蛋白质、矿物质、维生素却是少之又少，而且饼干含有大量的热量，很容易让人产生饱腹感，摄入饼干只能让人维持基本的生存状态，并不能补充人体所需要的营养元素。

二、不能吃青食钙奶饼干的人群，

糖尿病患者、高血压、高血糖、过于消瘦、多动症、抽搐症的孩子不适合吃青食钙奶饼干，更不能长期食用，正常人每周的摄入量也不允许超过50克。

参考资料来源：百度百科-青食钙奶饼干

材料

用量

标准粉 100克

水 40克

黄油 20克

奶粉 1大勺

干酵母 1小勺

蛋壳粉 1/4小勺

小苏打 0.3克

盐 0.3克

标准粉 30克

黄油 11克

盐 1/4小勺

做法

1. 准备几个鸡蛋壳。将蛋壳洗净，撕去白膜，在锅里用小火慢慢烘焙至酥脆后，研成粉末

2. 将面团材料揉在一起，揉成面团。盖上保鲜膜，室温发酵20-30分钟左右，体积稍有变大即可

3. 将油酥材料也揉和在一起，揉成面团

4. 面团材料擀成长方形面片

5. 将一边从1/3处向中间折

6. 将另一边也从1/3处向中间折。这是包入油酥前的第一轮三折

7. 三折好的面片收口朝下，重复第4-6步两次。即，擀开，三折，再次擀开，再三折。一共进行三轮三折。直到面片表面发亮

8. 三轮三折后，将面片擀成长方形。中间放上油酥

9. 把油酥压扁，再用擀面杖压一压，让油酥成片状

10. 把一边的面皮翻过来，盖在油酥上

11. 另一边的面皮也翻过来，盖在油酥上

12. 用手把两端捏死，这样油酥整个包裹在面片里了

13. 包裹好后，再重复第4-6步三次。即包入油酥后再进行三轮三折

14. 三轮三折完成后的面片，擀成厚度越0.2CM的长方形，切去边角，并立刻用叉子在上面刺上均匀的小孔

15. 分割成均匀的正方形，每一块不要太大。（这一步也可以用印花模切出其他形状的小饼干）

16. 排入烤盘，放在温暖的地方进行最后发酵。20-30分钟，发酵到面片略为变厚即可放进预热好的烤箱烘焙

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